Settore vitivinicolo e brassicolo

Responsabile linea di imbottigliamento, supervisione e controllo della linea automatizzata di imbottigliamento. 
Competenze meccaniche per intervenire sul cambio formato, su impostazione della linea e per manutenzioni ordinarie e straordinarie.
Warehouse management, packaging and shipping management.
Gestione delle materie prime e del magazzino merci, produzione del mosto per la birra, controllo dei processi di fermentazione, chiarifiche, travasi, taglio, filtrazione, imbottigliamenti, pulizia dei macchinari con tecniche specifiche. Gestione registri produzione quali ammostamento, imbottigliamento, confezionamento, ordini, carico/scarico magazzino. 
Coordinamento delle risorse, team leading per il raggiungimento dei risultati richiesti

Vinificazione delle uve rosse, affinamento in barrique e botti per vini rossi, pulizia e manutenzione vasi vinari (in cemento, acciaio e legno) e delle attrezzature di cantina, chiarifiche, travasi, tagli e filtrazioni, imbottigliamenti, coordinazione lavori con l'enologo. 
Gestione parte amministrativa: gestione registri di vinificazione, imbottigliamento e approvazioni D.O.C., carico e scarico di magazzino, ordini acquisto materiali. 
Mansioni in vigna: potatura invernale (gujot e cordone speronato), potatura verde e diradamento. Commerciali e vendita: Generazione di nuove opportunità commerciali e di export. Visite guidate in lingua inglese ed italiana.

Vinificazione delle uve rosse, vinificazione delle uve bianche, appassimento delle uve per il vinsanto, affinamento in barrique e botti per vini rossi e bianchi, pulizia e manutenzione vasi vinari (in cemento, acciaio e legno) e delle attrezzature di cantina, chiarifiche, travasi, tagli e filtrazioni, imbottigliamenti, coordinazione lavori con l'enologo. Gestione parte amministrativa: gestione registri di vinificazione, imbottigliamento e approvazioni D.O.C., carico e scarico di magazzino, ordini acquisto materiali. Mansioni in vigna: potatura invernale (gujot e cordone speronato), potatura verde e diradamento.
Commerciali e vendita: Generazione di nuove opportunità commerciali e di export. Visite guidate in lingua inglese ed italiana.