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AIUTOCUOCO COMMIS DE CUISINE

Descrizione dell'offerta di lavoro

Sul lavoro Commis de Cuisine

Global Experts è un'agenzia di reclutamento leader che aiuta professionisti qualificati a ottenere i migliori lavori con datori di lavoro affidabili. Per conto del nostro cliente, un Hotel a Clare, Irlanda, stiamo cercando un Commis de Cuisine!

Principali doveri:

  • Preparazione degli ingredienti del pasto, che include il condimento di diverse carni, nonché il lavaggio, la sbucciatura e il trito di frutta e verdura.
  • Misurare accuratamente gli ingredienti del pasto per lo Chef de Partie.
  • Preparazione di insalate e salse di base come indicato dallo Chef de Partie.
  • Ricezione delle consegne e verifica che tutti gli articoli ordinati siano stati consegnati e siano di buona qualità.
  • Fare l'inventario delle forniture del ristorante e notificare al supervisore le scorte scarse o esaurite.
  • Scartare tutti gli alimenti scaduti e avariati conservati nei magazzini, nei frigoriferi e nei congelatori.
  • Svolgere le attività di pulizia di base e garantire che le postazioni di lavoro siano adeguatamente igienizzate.
  • Placcatura e presentazione dei pasti secondo le istruzioni dello Chef de Partie.
  • Completare i compiti di chiusura, incluso lo stoccaggio di tutti i beni riutilizzabili, la demolizione dei beni, la pulizia di tutte le attrezzature e le aree.

Requisiti di lavoro

Il candidato ideale dovrà:

Avere passione per tutto ciò che è cibo e bevande

Una capacità di aiutare a formare e supervisionare i membri del team assicurando che forniscano una qualità costante del servizio

Diploma di scuola superiore o GED.

Sono vantaggiosi il diploma o la certificazione in arti culinarie.

Esperienza comprovata di cucina commerciale.

Ottime capacità organizzative.

Efficaci capacità comunicative.

Parlare inglese fluentemente

Una profonda comprensione degli standard elevati richiesti da strutture 4* e 5*

Sii creativo con passione e rispetto per la provenienza del cibo

Assapora la pressione dell'ambiente frenetico di un ristorante

Altre informazioni sul lavoro

Cosa offrono i nostri clienti:

Contratto stagionale o fisso

Ambiente di lavoro amichevole e professionale

La possibilità di lavorare con ingredienti freschi e di qualità

Squadra internazionale

Vitto e alloggio gratuiti

Assicurazione sanitaria e sociale completa

Altri benefici per i dipendenti

Buoni suggerimenti

Cosa offriamo:

  • Processo gratuito di ricerca lavoro e creazione di CV professionali
  • Interviste e assistenza in 8 lingue
  • Aiuto amministrativo
  • Aiuto con l'organizzazione del viaggio
  • Bonus referral amico
  • Bonus fedeltà

Converti il ​​talento in risorsa!

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Dettagli dell'offerta

Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Tipo di Contratto
  • Indeterminato, full time
Salario
  • 1000€ - 2000€
Data di pubblicazione
  • 22/06/2022
Data di scadenza
  • 20/09/2022
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