LAVORO CHEF CAPOPARTITA PRIMI PIATTI ROMA, LAZIO

I) – divisione specializzata hirevo horeca ricerca: chef de partie ai primi per concept restaurant & bar di lusso – roma la figura ricercata verrà inserita all'interno...

Collaborare con lo chef executive e il sous chef nella creazione e nell'aggiornamento del menu, proponendo nuove idee e miglioramenti...    requisiti:...

Collaborare con lo chef executive e il sous chef nella creazione e nell'aggiornamento del menu, proponendo nuove idee e miglioramenti...    responsabilitã  principali:gestire...

Collaborare con lo chef executive e il sous chef nella creazione e nell'aggiornamento del menu, proponendo nuove idee e miglioramenti... gestire gli stock di ingredienti...

Collaborazione con lo chef e lo staff di cucina per garantire qualità, tempistiche e presentazione dei piatti... solide competenze culinarie e conoscenza delle tecniche...