Cuoco responsabile per centri cottura ecc
Mas*** ***** (XX Anni)
cuoco responsabile a clinica priva Villa Alba
scuole medie
Torino,
Piemonte
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Esperienza
cuoco responsabile
clinica priva Villa Alba
lug 2014
-
gen 2016
Ristorazione sanitaria espressa Cuoco responsabile Gestione in autonomia della cucina ,preparazione di circa 300 pasti freschi giornalieri (suddivisi in trasportato servizi interni ai piani e ristorante interno alla clinica), gestione dei locali cucina, magazzino, celle frigo e ordini ai fornitori
cuoco responsabile
clinica privata Mangioni
nov 2013
-
giu 2014
Ristorazione sanitaria espressa Cuoco responsabile Gestione in autonomia della cucina ,preparazione pasti freschi, gestione dei locali cucina magazzino celle frigo e ordini ai fornitori
cuoco
casa di riposo Maria pia
gen 2013
-
ott 2013
Ristorazione sanitaria espressa Cuoco Gestione in autonomia della cucina ,preparazione pasti freschi, gestione dei locali cucina magazzino celle frigo e ordini ai fornitori
cuoco responsabile
centro cottura Laneri
gen 1999
-
set 2011
Centro cottura di ristorazione collettiva per mense aziendali, scolastiche e case di riposo Cuoco Responsabile Gestione in autonomia della cucina, preparazione pasti (circa 800 giornalieri), gestione dei locali cucina magazzino celle frigo e ordini ai fornitori, gestione e coordinamento personale di cucina (circa 8 addetti)
Formazione
licenza media
scuole medie
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