CAPO PARTITA (M/F) PER RISTORANTE SITUATO SUL DELTA DEL PO (ROSOLINA), LAVORO ANNUALE CON ALLOGGIO
Descrizione dell'offerta di lavoro
La cucina è tradizionale e molto rinomata, e vengono utilizzati prodotti locali a km 0 e pescato del giorno.
Il ristorante conta circa 45 coperti interni, e una terrazza che ospita 30 coperti.
L'azienda è aperta 11 mesi all'anno, il lavoro è annuale.
La figura di Capo Partita (M/F) sarà inserita in uno staff di 5 persone.
Il Capo Partita dovrà gestire in autonomia la partita di competenza, con il supporto dell'Aiuto Cuoco.
Dovrà lavorare nel rispetto della materia prima, utilizzando tecniche di cottura moderne.
La figura di Capo Partita (M/F) possiede i seguenti requisiti.
conoscenza della lavorazione del pesce; esperienza pregressa nel ruolo in hotel e/o ristoranti di almeno 2 anni; voglia di crescere e di apprendere tecniche di cottura moderne ed innovative; buone capacità di lavoro in team.
L'azienda offre vitto e alloggio.
Lavoro annuale, sempre con un giorno e mezzo/due liberi a settimana.
Inizio il prima possibile.
Dettagli dell'offerta
- Soluzione Lavoro Turismo
- 09/05/2024
- 07/08/2024
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