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CHEF

Descrizione dell'offerta di lavoro

In Servipan , leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia. Unisciti a noi per scoprire un universo di opportunità, crescita professionale e per dare forma al futuro dell'ospitalità. Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria , con l'offerta di contratti stagionali. Con Servipan , il tuo talento contribuisce ad una visione innovativa. Chef carismatici ed innovativi, pronto a portare la propria arte culinaria e visione alla guida della cucina. In questo ruolo fondamentale, la responsabilità della creazione di menù esclusivi, guidando la brigata nella preparazione di piatti che combinano maestria tecnica, creatività e passione. L'abilità nel bilanciare l'eccellenza gastronomica e la gestione efficiente della cucina sarà la chiave per ispirare sia il team che gli ospiti. Chef per importanti resort 4-5 Stelle in tutta Italia, avrà le seguenti responsabilità: sviluppare e innovare il menu in linea con la visione del ristorante. gestire e coordinare il team di cucina, inclusi sous chef, capopartita, e personale ausiliario. supervisionare la preparazione dei piatti garantendo qualità e consistenza. gestire il budget della cucina, compresi acquisti, scorte e controllo dei costi. assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. Soft skills: leadership e capacità di motivare il team. creatività e passione per la gastronomia. resistenza allo stress e capacità di gestire situazioni ad alta pressione. Esperienza richiesta: esperienza pluriennale in cucina, preferibilmente come sous chef o in ruoli di responsabilità in ristoranti di alto livello. Altri requisiti: disponibilità a lavorare in orari flessibili, compresi turni serali e festivi. Cosa offriamo: Regolare contratto CCNL Retribuzione mensile di sicuro interesse Vitto e alloggio a carico dell’azienda Supporto continuo
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Servipan
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 14/05/2024
Data di scadenza
  • 12/08/2024
Come riconoscere le false offerte di lavoro
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Hotel rimini nord cerca chef capopartita per stagione estiva assunzione immediata contattare *****@***** possibilità di alloggio assunzione fino a metà settembre garantita lavoro di squadra alle dirette dipendenze dello chef requisiti di lavoro esperienza minima 3 anni chef capopartita con predisposizione......

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Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......

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Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... contratto a tempo indeterminato con vitto e alloggio... si richiede capacità organizzativa......

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