CHEF PASTICCIERE

hosteda hotels, partner veratour, per hotel costa rey, 4 stelle, 89 camere, 220 ospiti cerca pasticciere la risorsa in stretta collaborazione con lo chef si occuperà della definizione e preparazione dei dolci per la colazione il pranzo e la cena.
pensione completa.
89 camere, massimo 220 ospiti.
il candidato si occupera’ di.
preparare una vasta gamma di prodotti quali.
pasticceria dolce e salata per la ristorazione e la prima colazione, prodotti lievitati da ristorazione, dolci al cucchiaio e monoporzioni.
preparare la mise-en-place per il servizio.
gestire gli ordini e le scorte per la parte pasticceria.
garantire la qualità del servizio, il rispetto delle norme di igiene e sicurezza e la manutenzione dei beni aziendali.
mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati cosa offriamo? tempo determinato di 5 mesi ccnl settore turismo vitto e alloggio.
retribuzione in base all’esperienza candidato.
requisiti richiesti.
esperienza pregressa in ruolo analogo