CUOCO STAGIONALE
Descrizione dell'offerta di lavoro
Che cosa farò?
Nello specifico, avrai la responsabilità di eseguire le seguenti mansioni, sempre mantenendo standard ottimali:
- Garantire che la preparazione di tutti i cibi rispetti gli standard
- Preparare e presentare cibo di alta qualità
- Supervisionare il personale
- Tenere pulite e in ordine tutte le aree di lavoro e assicurarsi che non si verifichino contaminazioni incrociate
- Preparare tutta la mise-en-place per ogni evento rilevante
- Contribuire a rispondere positivamente alle domande degli ospiti in modo tempestivo ed efficace
- Assicurare che le materie prime siano di buona qualità e conservate correttamente
- Contribuire a controllare i costi, migliorare i margini di profitto lordo e raggiungere altri obiettivi finanziari e di reparto
- Fornire assistenza agli altri reparti, se necessario, e mantenere buone relazioni di lavoro
- Supportare lo Chef de cuisine/Sous Chef nella formazione di tutto il personale, rispettando le procedure
- Segnalare i rischi e i problemi di igiene e manutenzione
- Rispettare le norme di sicurezza dell’hotel, le norme antincendio e tutte le normative relative a salute, sicurezza sul lavoro e sicurezza alimentare
- Rispettare l’ambiente
Cosa stiamo cercando?
Gli Chef de Partie degli hotel e delle mete di vacanza Hilton sono sempre al lavoro nell’interesse dei nostri ospiti, in collaborazione con gli altri colleghi. Per ricoprire questo ruolo con successo, un Team Member dovrebbe avere l’atteggiamento, i comportamenti, le competenze e i valori indicati di seguito:
- Esperienza analoga nello stesso ruolo
- Atteggiamento positivo
- Buone capacità comunicative
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Capacità di lavorare in modo autonomo o all’interno di un team
Come sarà lavorare per Hilton?
Per quasi un secolo, Hilton ha offerto ai viaggiatori d’affari e turisti il meglio dell’accoglienza, dei servizi, del comfort e della qualità. Hilton si dedica a continuare la sua tradizione di offrire agli ospiti un’esperienza eccezionale attraverso i suoi marchi nel mondo. Il nostro obiettivo "di riempire la terra con la luce e il calore dell’ospitalità - facendo vivere esperienze e soggiorni eccezionali - in ogni albergo, ad ogni ospite, ogni volta" ci unisce come una squadra per creare esperienze di ospitalità memorabilia in tutto il mondo ogni giorno.
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 24/04/2024
- 23/07/2024
Preparazione pietanze gastronomiche e preparazione linea e menu, - gestione della dispensa, degli approvvigionamenti e degli ordini alimentari e controllo delle pietanze requisiti... contratto a tempo determinato full-time - con alloggio... richiesta esperienza minima nel ruolo di cuoco/cuoca presso......
Com/ la posizione zerocalorie è alla ricerca di un aiuto cuoco motivato e con tanta voglia di fare! nello specifico, la risorsa si occuperà di: assistenza nella preparazione di piatti e ricette; supporto al cuoco principale nelle attività quotidiane; pulizia e organizzazione dell'area di lavoro; collaborazione......
Se hai passione per l'ospitalita', se sei dinamico, motivato, solare e proattivo, con un ottima propensione alla vendita e al servizio all'ospite, sei la persona che stiamo cercando! i candidati interessati sono pregati di inviare cv requisiti di lavoro • ti piace lavorare a contatto diretto con i clienti•......
Si offre: contratto stagionale stipendio mensile + vitto + alloggio... inserimenti lavorativi previsti presso organizzazioni associate: tour operators, agenzie e strutture turistiche ricettive, dislocate su territorio nazionale... se ami i bambini, se ti diverte realizzare giochi o ballare con loro con......
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Gestire la lavastoviglie e assicurarsi che tutte le stoviglie e gli utensili siano igienizzati e pronti per l'uso... mantenere l'ordine e la pulizia della cucina durante e dopo il servizio... offresi: contratto a tempo determinato, con possibilità di rinnovo; ambiente di lavoro stimolante e supportivo......
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Manpowergroup per azienda leader nel settore della ristorazione sta cercando: head waiter/waitress obiettivi ed attività: preparare il ristorante e le terrazze all'aperto durante la stagione estiva coordinare il lavoro con gli altri membri del team, in particolare commis e runners prendere ordini, gestire......
