SOMMELIER CONFIRMÉ (H/F) - DOMAINE DE VERCHANT

Notre établissement est en plein cœur d'un domaine viticole de 17 hectares, dispose d'une cave à plus de références, de deux restaurants et d'un caveau-boutique.
Afin d'étoffer notre équipe Sommellerie du Restaurant Marcelle, nous recherchons un(e) Sommelier(e) confirmé F/H à 39h/semaines.
e/La Sommelier/ère confirmé doit connaitre les vins de France et notamment les vins du Languedoc, parler anglais (voir une troisième langue) et avoir une expérience en restaurant Gastronomique.
ous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
ous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients.
ous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients.
ous encadrez un petite équipe de commis sommelier Cadre de vie/travail .
ille dynamique Réelle prise en compte de vos attentes/possibilité d'évolution interneRestaurant du personnel avec des repas complet et préparés dans la régionUne mutuelle d'entreprise avantageuseRemboursement partielle des frais de transport en communTarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant)Tarifs préférentiels sur les établissements du groupe Relais & ChâteauxDe nombreux événements internes sont organisésParking du personnel gratuit