Cameriere stagionale
Sim*** ***** (XX Anni)
Chef de rang a Ristorante Verdesalvia
Università degli studi di Pavia
Aosta,
Valle d'Aosta
Questo candidato e' disposto a spostare
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Esperienza
Chef de rang
Ristorante Verdesalvia
mar 2019
-
Attualmente
Servizio pranzo, servizio cena, servizio banchetti, servizio caffetteria, mise en place e pulizie della sala
Demi-chef de rang
Villa Cortine Palace Hotel
lug 2018
-
set 2018
Servizio colazione, servizio pranzo, servizio cena, servizio banchetti, servizio vino, sporzionatura pesce, piatti flambè.
Commis di sala
Golf club Courmayeur
lug 2017
-
set 2017
Servizio pranzo, servizio cena, servizio caffetteria, mise en place e pulizia della sala
Chef de rang
Hotel Etoile du Nord
dic 2015
-
feb 2019
Servizio pranzo, servizio cena, servizio colazione, servizio banchetti, servizio bar, mise en place e pulizia della sala
Formazione
Laureando triennale
Università degli studi di Pavia
set 2018
-
Attualmente
Facoltà di economia, corso di laurea L33
Diploma alberghiero
Istituto professionale regionale alberghiero Chatillon
giu 2013
-
lug 2018
Conseguito con votazione 95/100
Lingue
Francesco - B2
Inglese - B1
Tedesco - A2
