Barman/barista/commerciale/ fattorino/corriere

Barman, responsabile ordini fornitori, formazione del personale, capacità di adattamento a prestarsi in sala come cameriere all'occorrenza.
17 anni di esperienza, ottima capacità di lavorare in squadra, di gestione dello stress e poliedricità nei ruoli di barman, barista, cameriere, accoglienza clientela, ricevimento prenotazioni e calcolo dei preventivi.

Frequentati diversi corsi inerenti la miscelazione in stile classico e moderno, mixologist, nonché di barmanager.