Con inglese madrelingua/molto fluente

Chef presso una delle più note catene di ristorazione del Regno Unito.
Mansioni svolte: Starters, desserts, lavapiatti, mains

Si tratta di uno shop situato nel cuore di Londra (Monument Station). Le mansioni principali furono: prep (menù variabile ma sostanzialmente sandwiches di vario genere, impacchettamento prodotti da esporre nei vari frigoriferi del locale con logo, pasta, mac&cheese.
Durante il servizio il mio ruolo si svolgeva in sala, nel quale avevo il compito di assistere i clienti, rifornire i frigoriferi mano a mano che si andavano svuotando, mantenere tavoli e sala pulita.
A rotazione con le colleghe si faceva la chiusura della cucina.
La pulizia totale era d'obbligo e veniva svolta quotidianamente.

Lavoro svolto ad orari molto variabili (si apriva alle 6.30 del mattino e si chiudeva al pubblico alle 3 di notte).
Principalmente il mio lavoro veniva svolto in cucina per scelte dei managers poiché ritenevano fossi rapida ed in grado di gestire una sezione in autonomia.
Saltuariamente venivo trasferita in sala per aiutare i vari colleghi nelle loro mansioni: pulizia tavoli, pavimento, controllo toilets, rifornimento soft drink machines, smaltimento rifiuti, assistenza clienti qualora fosse necessario.

Apertura/chiusura registratore di cassa, assistenza pubblico.
Questa mansione mi fu di grandissimo aiuto per sconfiggere il timore dell'affrontare ogni tipologia di cliente: dal più rude al più educato.

Studio lingue italiano, inglese, francese. 
Parlo inglese sin dall'infanzia poiché appartengo ad una famiglia per metà inglese. Tutt'ora in famiglia parlo quotidianamente inglese.