Cuoco pizzaiolo
Fra*** ***** (XX Anni)
Cuoco a Hotel casale dei greci biancavilla (ct)
Istituto alberghiero ippssar Nicolosi
Biancavilla,
Sicilia
Questo candidato e' disposto a spostare
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Esperienza
Cuoco
Hotel casale dei greci biancavilla (ct)
mar 2013
-
Attualmente
Primo cuoco responsabile di cucina mi occupo di gestire la preparazione di tutte le pietanze che ho sul menù e di coordinare il lavoro ai miei colleghi nel migliore dei modi
Secondo cuoco
Antico orto dei limoni Nicolosi (ct)
ott 2010
-
ott 2012
Mi occupo della preparazione di tutti i secondi del menù
Cuoco
Old Wild west
ott 2007
-
mar 2010
Cuoco
Cuoco pizzaiolo
Villa Angelo musco ( belbasso ct)
ott 2004
-
dic 2006
Mi occupo della preparazione generale della cucina e della pizzeria pratico sia forno a legna che elettrico stesura a mano e veloce
Formazione
Tecnico dei servizi della ristorazione
Istituto alberghiero ippssar Nicolosi
2001
-
2006
Lingue
Inglese - Base
Tedesco - Base
Informazioni addizionali
Carriera lavorativa
Sono una persona seria e professionale amo fare il mio lavoro con professionalità sono flessibile nelle ore lavorative purché vengono ricambiate ho esperienza anche pizzeria/Pasticcieria/gelateria O esperienza sia nella cucina tipica siciliana che mediterranea so lavorare bene sia come banchettistica che alla carta mi so ambientare bene nelle brigate di cucina sono una persona umile e nonostante la mia esperienza lavorativa o tanta voglia di imparare.distinti saluti Francesco petralia
