Direttore d'albergo

Lavoro da 12 anni per la ditta horstmann hotels è una catena alberghiera sul Lago di Garda con alberghi a Limone a Toscolano Maderno e a Moniga. Ho diretto per 13 stagioni un albergo 4 stelle di 113 camere. Da quest'anno dirigo un albergo sempre della catena con 148 camere di cui 33 suite con annesso ristorante e pizzeria. Prima di allora assieme alla mia famiglia ho gestito un albergo tre stelle sul Lago di Garda aperto 10 mesi all'anno con annesso ristorante.

Nella stessa scuola Ho frequentato un anno di cucina è un anno di tecnico delle attività alberghiere senza completare gli studi per avere un'infarinatura. non ho finito gli studi perché già lavoravo e ho preferito continuare il lavoro