Direttore d'albergo

INFORMAZIONI PERSONALI

Flaviano Arnone

 

 

Via Giovanni Bonanno, 60 – 90143 Palermo

+39 3472541573

flaviano.arnone@hotmail.it

 

Sesso Maschio | Data di nascita 09/12/1960 | Nazionalità Italiana 

 

 

 

 

ESPERIENZA PROFESSIONALE

 

 

04/04/2019 – 01/03/2020

 

DIRETTORE RESORT 4****

RESORT ANTICHE TERRE – FAGGIONA DI PIGNONE (SP)

▪  Relazioni con proprietà, staff e ospiti

▪  Supervisore della struttura

▪  Gestione del personale

▪  Controllo ditte terziarizzate

▪  Controlli HACCP

▪  Responsabile gradimento clienti e gestione siti on line

▪  Supervisione dei reparti dell’hotel al fine di ottimizzarne i costi, mantenendo gli standard prefissati

Attività o settore: TURISMO 

 

19/04/2018 – 31/10/2018

DIRETTORE HOTEL 4****

HOTEL TEMPO DI MARE – FAVIGNANA

▪  Relazioni con proprietà, staff e ospiti

▪  Supervisore della struttura

▪  Gestione del personale

▪  Controllo ditte terziarizzate

▪  Controlli HACCP

▪  Responsabile gradimento clienti e gestione siti on line

▪  Supervisione dei reparti dell’hotel al fine di ottimizzarne i costi, mantenendo gli standard prefissati

Attività o settore: TURISMO 

 

15/06/2016 – 05/09/2017

DIRETTORE HOTEL 3***

HOTEL ANCORA – HOTEL DOM – HOTEL ACQUATERME

GATTEO A MARE - MILANO MARITTIMA - CERVIA TERME 

▪  Relazioni con proprietà, staff e ospiti

▪  Supervisore della struttura

▪  Gestione del personale

▪  Controllo ditte terziarizzate

▪  Controlli HACCP

▪  Responsabile gradimento clienti e gestione siti on line

▪  Supervisione dei reparti dell’hotel al fine di ottimizzarne i costi, mantenendo gli standard prefissati

Attività o settore: TURISMO 

 

 

 

 

28/04/2015 – 03/05/2016

DIRETTORE RESORT 4****

 I VIAGGI DI ATLANTIDE (CLUB ATLANTIS SAL REI -  CAPO VERDE)

▪  Relazioni con proprietà, staff e ospiti

▪  Supervisore della struttura

▪  Gestione del personale

▪  Controlli HACCP

▪  Responsabile gradimento clienti e gestione siti on line

▪  Supervisione dei reparti dell’hotel al fine di ottimizzarne i costi, mantenendo gli standard prefissati 

Attività o settore: TURISMO 

 

 

 

05/07/2014 – 31/03/2015

DIRETTORE RESORT 4****

VALTUR SPA (TWIGA BEACH – MALINDI - KENYA)

▪  Organizzazione pre-opening

▪  Ricerca e formazione del personale locale

▪  Relazioni con proprietà, staff e ospiti

▪  Supervisore della struttura

▪  Gestione del personale

▪  Controlli HACCP

▪  Responsabile gradimento clienti e gestione siti on line

▪  Supervisione dei reparti dell’hotel al fine di ottimizzarne i costi, mantenendo gli standard prefissati 

Attività o settore: TURISMO 

 

 

 

01/11/1998 – 30/04/2014

RESPONSABLE AMMINISTRATIVO RESORT 4****

VALTUR SPA (Costa D’avorio, Baia Di Conte, Santo Stefano, Tunisia, Ostuni, Marocco, Maldive, Sham El Sheikh, Sestriere, Grecia e, Pila, Favignana)

▪  Responsabile amministrativo e fiscale della struttura con supporto ai revisori esterni all’emissione del bilancio annuale

▪  Responsabile della modellistica periodica di raffronto, riportando tutti i dati di ricavo e spesa

▪  Supervisore della corretta applicazione delle procedure amministrative interne aziendali

▪  Responsabile RU del personale dell’unità operativa per assunzioni, proroghe, licenziamenti ed eventuali richiami come da direttive dell’ufficio personale di sede

▪  Responsabile dei rapporti con le autorità locali, del corretto calcolo di tasse e licenze e del relativo pagamento nei tempi stabiliti.

▪  Firma congiunta con l’Hotel Manager in banca, responsabile dell’emissione di assegni in pagamento e riconciliazioni bancarie

▪  Controllo delle società in out sourcing e verifica che gli accordi contrattuali vengano rispettati compresi I calcoli mensili di fatturazione

Attività o settore: TURISMO 

 

 

01/05/1988 – 31/10/1998

ASSISTENTE AMMINISTRATIVO RESORT 4****

VALTUR SPA (Agadir, Costa D’Avorio, Sansicario, Nicotera, Marilleva, Brucoli, Grecia, Marrakech, Ostuni)

▪  Inserimento dati contabili, nel programma IBM AS400, di prime note cassa, clienti, fatturazione fornitori e calcolo IVA

▪  Responsabile dei i movimenti cassa clienti ed hotel,  compilazione prime note

 

Attività o settore: TURISMO 

 

 

 

ISTRUZIONE E FORMAZIONE

UNIVERSITA’ DI PISA 1987- 1994

Laurea in economia e commercio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COMPETENZE PERSONALI

 

 

Lingua madre

ITALIANA

Altre lingue

COMPRENSIONE 

PARLATO 

PRODUZIONE SCRITTA 

Ascolto 

Lettura 

Interazione 

Produzione orale 

 

INGLESE 

C1

C1

C1

C1

C1

 

 

                                            INGLESE

               B1                             B1                               B1                            B1                              B1

 

 

 

 

 

Competenze comunicative

▪   Ottime 

 

 

Competenze organizzative e gestionali

▪  Ottime 

 

 

Competenze professionali

▪  Buone, in merito al controllo qualità/ottimizzazione costi. 

 

 

Competenza digitale

AUTOVALUTAZIONE

Elaborazione delle informazioni

Comunicazione

Creazione di Contenuti

Sicurezza

Risoluzione di problemi

 

Livello avanzato

Livello avanzato

Livello avanzato

Livello avanzato

Livello avanzato

 

▪  Padronanza dei programmi Office, in particolare word, Excel, navigazione Internet e gestione posta elettronica/PEC

▪  Ottime capacità di utilizzo dei fogli di calcolo Excel.

 

 

Patente di guida

A e B, automunito

 

 

Dati personali

Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Regolamento 679/2016 “Codice in materia di protezione dei dati personali”.

 

 

 

Luogo, Palermo

 

 

 

Firma   Anone Flaviano