Direttrice albergo/ristorante/agriturismo

Lui*** ***** (XX Anni)
imprenditrice/cuoca a
Portico e San Benedetto,
Emilia Romagna
Questo candidato e' disposto a spostare
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Esperienza
imprenditrice/cuoca
Attualmente lavoro nell' azienda agrituristica di famiglia, che si occupa di vendita e lavorazione carni e formaggi. Ho frequentato l'Istituto Alberghiero e fin da giovanissima ho lavorato nel settore alberghiero e ristorativo. Ho sempre cercato di arricchire la mia formazione svolgendo corsi di cucina, gelateria, pizzeria, barman, e anche rivolti al miglioramento dell'ospitalità, marketing turistico e lingua inglese. Dal 2000 al 2010 ho gestito direttamente l'agriturismo con camere e ristorazione occupandomi anche di offerte e proposte al mercato straniero e lavorando con tour operator . Ho una forte passione per tutto ciò che riguarda l'ospitalità e la ristorazione in genere. Dal 2010 al 2019, oltre a lavorare in azienda ,ho prestato la mia consulenza e il mio aiuto presso associazioni , ristoranti e alberghi saltuariamente, e organizzato e svolto lavori in autonomia di catering e banqueting , anche per gruppi molto numerosi. Sono abituata a gestire situazioni anche sotto stress, la mia personalità è positiva e normalmente in grado di coinvolgere  e guidare un gruppo. Questa situazione attuale pandemica non mi consente di organizzare eventi o banchetti , quindi ,considerando la mia passione per questo settore , vorrei arricchire la mia esperienza e offrire la mia professionalità valutando nuove opportunità.  
Formazione
Diploma Tecnico Alberghiero

          
        
Lingue
inglese - medio
francese - medio
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