Pizzaiolo
Mon*** ***** (XX Anni)
Pizzaiolo a Melpigos taverna ( Melpignano)
Scuola Nazionale Marstri Pizzaiolo (Maglie)
Lecce,
Puglia
Questo candidato e' disposto a spostare
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Esperienza
Pizzaiolo
Melpigos taverna ( Melpignano)
feb 2020
-
ott 2020
Gestione della pizzeria e organizzazione dell'ambiente di lavoro. Le mansioni prevedono preparazione impasto, stendere e farcire le pizze con gli ingredienti previsti dalla ricetta. Gestire la cottura della pizza nel forno a legna.
Traduttore arabo
Spar comune di Muro Leccese (LE)
ott 2019
-
dic 2019
Nella scuola dell'infanzia ero responsabile della traduzione dall'arabo all'italiano e viceversa. Collaboravo con gli insegnanti nei progetti. Aiutavo nei compiti.
Aiuto cuoco- aiuto pizzaiolo
Le 3 forchette di Piccinno SRL (Bagnolo)
giu 2019
-
set 2019
Organizzazione dell'ambiente di lavoro. Preparazione di piatti e pizze seguendo lo chef.
Commesso reparto ortofrutticolo
Conad di Leomanni Maria(Muro Leccese)
ott 2017
-
apr 2018
Attività di scarico/scarico e controllo merce. Gestione inventario,pulizia e sistemazione merce nei banchi del reparto. Assistenza alla clientela.
Formazione
Pizzaiolo
Scuola Nazionale Marstri Pizzaiolo (Maglie)
nov 2018
-
gen 2019
Per integrare le diverse esperienze come aiuto Pizzaiolo ho fatto un Corso intensivo della durata 3 mesi con Stage per acquisire abilità e competenze nella preparazione di pizze. Ho assimilato la Preparazione dei diversi impasti , stesura e farcitura delle pizze. Gestione cottura nei diversi forni legna,gas ed elettrico.
Licenza media
Istituto di Gafsa (Tunisia)
Conoscenza della grammatica della lingua scritta e parlata dell'arabo e del francese.
Lingue
Arabo standard - Ottimo
Italiano - Ottimo
Francese - Scolastico
Inglese - Scolastico
