Store manager

HIGH STREET MARKET, c/o High Street Market Itaewon, 2F, 737-24,
Hannam-dong, Yongsan-gu_Seoul (Corea del Sud)
Direttore
Organizzazione del lavoro, ordini e fornitura prodotti e materiale, monitoraggio HACCP,
controllo qualità, inventari di magazzino, gestione dello stoccaggio merce per 6000 prodotti,
controllo e gestione date di scadenza, pianificazione vendite e promozioni, gestione vendite
B2B, pianificazione e attuazione strategia marketing, organizzazione e supervisione servizi
catering, supervisione spedizione e consegne, trasferte in USA per importazione di prodotti
tipici, gestione del personale di 14 dipendenti, elaborazione turni, responsabile assunzioni e
contratti, supervisione servizio pulizia, gestione incassi, ricevimento e coordinamento per
riprese di Korean TV show e K-POP Music video.
Il Supermercato e’ uno dei principali food retailer per stranieri situato a Itaewon_Seoul,
spesso richiesto come location per show dalla televisione nazionale coreana.

COFFEE BAY FRANCHISING, c/o MARINA CENTER 124, Jungangtap-gil,
Gageum–myeon, Chungcheongbuk-do_Chungju-si (Corea del Sud)
Contitolare e Direttore
Gestione del personale di 5/6 dipendenti, organizzazione del lavoro, ordini e fornitura
prodotti, supervisione pulizia locale, servizio clienti, gestione date di scadenza e controllo
qualità, gestione incassi.
Il locale in gestione era situato presso la struttura Marina Center, ospitante eventi sportivi
internazionali per la categoria Rowing e nello specifico: Asian Games 2014, Universiadi 2015
e Qualificazioni Olimpiche Rio 2016.

UCI ITALIA S.P.A. , c/o MULTIPLEX CINEMAS Bicocca_Milano e Lissone
(Italia)
Vice Direttore
Gestione del personale di 50 dipendenti, organizzazione del lavoro, ordini e fornitura
materiale, collaborazione con la direzione marketing, gestione e programmazione films in
uscita, audizioni sindacali, applicazione CCNL di categoria, elaborazione turni, responsabile
assunzioni e contratti, rielaborazione monte ore dipendenti e rendicontazione mensile,
controllo pubblicita’ e contenuti digitali, supporto payroll, controllo qualita’ mod. ISO 9001,
monitoraggio HACCP, inventari di magazzino, gestione incassi.

PUNTO SERVICE Coop. Sociale a r.l. , c/o RSA Ippocrate_Milano (Italia)
Coordinatore del personale
Gestione del personale (di 70 soci lavoratori comprensivi di operatori assistenziali, operatori
ambientali, animatori e fisioterapisti), organizzazione del lavoro, ordini e fornitura materiale
igienico e sanitario, elaborazione turnistica, collaborazione con la direzione amministrativa,
audizioni sindacali, applicazione CCNL Coop.sociali, responsabile assunzioni e contratti,
rielaborazione monte ore dipendenti e rendicontazione mensile (di 140 soci lavoratori),
supporto payroll, controllo qualita’ mod. ISO 9001, monitoraggio HACCP.

Master universitario presso la SDA BOCCONI, incentrato sulla gestione dei servizi sanitari pubblici e privati.

9 months Academy Year Abroad 
Pre-Advanced graduated

Titolo Tesi: L’Italia e la riforma del Consiglio di Sicurezza
Voto: 106/110