LAVORO PREPARAZIONE PASTA FRESCA

Il/la candidato/a sarà inserito/a all'interno del corner pizzeria della foodhall di castelnuovo del garda e dovrà occuparsi di: stesura della pasta della pizza,...

Posizione il/la candidato/a sarà inserito/a all'interno del corner pizzeria della foodhall di castelnuovo del garda e dovrà occuparsi di: stesura della pasta della...

preparazione glassa da immersione... preparazione bignè classici e moderni con crequelin... preparazione del pan di spagna per torte... lezione 6:laminazione e stesura...

pasta fresca: pasta fresca all’uovo, pasta colorata, pasta ripiena di carne e verdura... nello specifico:conoscenza della materia prima e la sua conservazione;tecniche...

pasta fresca: ravioli, tortellini, lasagne, pasta fieno, pappardelle, pasta decorata con foglie... metodi di cottura: cottura al sale, frittura e impanatura panko/...

pasta fresca: ravioli, tortellini, lasagne, pasta fieno, pappardelle, pasta decorata con foglie... metodi di cottura: cottura al sale, wok, frittura e impanatura...

pasta fresca: pasta ripiena e non... metodi di cottura: cottura al sale, wok, frittura e impanatura panko/ pasta kataifi, marinatura... al termine del percorso formativo...

Settore: macchine di processo settore alimentare – nello specifico macchine/linee complete per la produzione di pasta fresca... requisiti essenziali: comprovata...

pasta fresca ripiena e non (impasto, stesura, taglio, farcitura e conservazione)... nello specifico:conoscenza della materia prima e la sua conservazione;tecniche...

Si ricerca una risorsa con minima esperienza nella preparazione della pizza, dalle fasi iniziali di preparazione dell’impasto fino alla cottura in forno...

Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite e mignon)... pasticceria base (17,5 ore - 5 lezioni)impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di...

Ristorante fast-casual di pasta fresca trafilata a bronzo, ogni giorno produciamo più di 30 kg di pasta fresca in varie forme e con diverse farine italiane, dalla...

Titolo preferenziale se ha esperienza in pasta fresca e ripiena... inoltre dovrà essere da supporto alla cucina in tutti i lavori di preparazione...

Chi siamo: ristorante/take away di primi piatti di pasta fresca... mansioni: la persona si occuperà, alternandosi con un altro operatore: turno servizio in orario...

Il nostro format consiste nella produzione di pasta fresca e nel servizio di primi espressi... 30 sab 12 - 17 requisiti: - esperienza in cucina di almeno 6 mesi...

Sei un appassionato di cucina e desideri mettere alla prova le tue abilità culinarie in un ambiente dinamico e stimolante? sei nel posto giusto!per nota gastronomia...

Pasticceria fresca (torte moderne, torte farcite e mignon)... pasticceria base (17,5 ore - 5 lezioni)impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan...

Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon)... pasticceria base (18 ore - 6 lezioni)impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan...

Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon)... pasticceria base (17,5 ore - 5 lezioni)impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato,...