CASSANO ALL'IONIO (CS)_MACELLAIO/A
Descrizione dell'offerta di lavoro
Responsabilità principali:
Ricezione, ispezione e corretta conservazione delle carni nel rispetto delle normative vigenti.
Disosso, taglio, porzionamento e preparazione delle diverse tipologie di carne.
Collaborazione con lo chef nella creazione di menu e nella valorizzazione dei prodotti locali.
Gestione autonoma del magazzino carni: controllo scorte, tracciabilità e freschezza.
Applicazione scrupolosa delle norme HACCP, sicurezza e igiene alimentare.
Supporto alla formazione dello staff cucina su tecniche di taglio e lavorazione.
Interfaccia con fornitori qualificati, garantendo l’elevato standard qualitativo richiesto dalla struttura.
Requisiti richiesti:
Esperienza consolidata come macellaio/a in contesti professionali (ristoranti, hotel, gastronomie).
Ottima conoscenza delle principali tecniche di macelleria e delle varietà di carne.
Cura del dettaglio, precisione e passione per i prodotti di eccellenza.
Attitudine al lavoro in team e collaborazione con lo staff cucina.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Cosa offriamo:
Inserimento in una struttura turistica di riferimento nel panorama nazionale.
Ambiente dinamico e professionale con possibilità di crescita.
Vitto e alloggio inclusi (se previsto dal contratto).
Luogo di lavoro: Cassano all'Ionio (CS)
Se sei interessato/a candidati a questo annuncio e verrai ricontattato/a a breve per un colloquio conoscitivo.
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- Imprecisato
- 14/08/2025
- 20/02/2026
Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress... requisiti di lavoro ottime capacità comunicative sia verbali che scritte... esperienza pregressa in ruoli simili costituisce un vantaggio... conoscenza dei principali prodotti informatici e tecnologie... altre informazioni sul lavoro formazione......
Inserimento immediata... si richiede disponibilità a lavorare su turnazioni e ottima predisposizione ai rapporti interpersonali... contratto di lavoro: tempo pieno, tempo determinato inziale, scopo assunzione a tempo indeterminato disponibilità: immediata... habilita spa ricerca per il proprio laboratorio......
Per ogni studente, a fronte delle iniziali conoscenze, verrà tracciato un percorso formativo personalizzato con livelli di approfondimento determinati individualmente... al termine, i partecipanti più meritevoli, saranno assunti con contratto a tempo indeterminato ed inseriti in importanti progetti......
Stiamo cercando un commerciale dinamico e motivato per unirsi al nostro team di vendite... siamo un’azienda leader nel settore informatico, con una forte presenza sul mercato nazionale... raggiungere e superare gli obiettivi di vendita mensili e annuali... la nostra missione è fornire prodotti e servizi......
A tale scopo, esso si pone da un punto di vista di reciproca e proficua collaborazione con le altre associazioni ed enti culturali e sociali... 081 / 546 16 62 - fax 081 / 220 30 22 - tel... l’istituto, nel corso della sua attività, ha assunto sempre di più, accanto a quella primaria (letteraria e culturale)......
Fitness, hostess, pianobar, cantanti, scenografi, attrezzisti, ass... tel: 06 7022800 - 3939004382 ; e-mail: *****@***** altre informazioni sul lavoro animazione turistica 2025 (con specifica ruoli) entra nel magico mondo villaggi&trib;ù ricerchiamo animatori e personale anche prima esperienza per la......
Tel: 06 7022800 - 3939004382 ; e-mail: *****@*****altre informazioni sul lavoroanimazione turistica 2020-2021 (con specifica ruoli) entra nel magico mondo villaggi&trib;ù ricerchiamo animatori e personale anche prima esperienza per la stagione sia invernale che estiva da inserire all'interno dei nostri......
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Fitness, hostess, pianobar, cantanti, scenografi, attrezzisti, ass... lavoreremo e porteremo la nostra magia in villaggi, resort, family hotel e strutture turistiche in italia e all'estero! settore animazione: capi animazione, contatto, babyclub, miniclub, juniorclub, coreografi, ballerine, istrutt......
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