CHEF DE PARTIE- QUADRI
Descrizione dell'offerta di lavoro
Creato nel sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni.
La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si assapora.
un modello di eleganza e poesia.
Immaginati da Max Alajmo e realizzati a Venezia dagli chef Silvio Giavedoni e Sergio Preziosa, i menù propongono un’originale rivisitazione della gastronomia tradizionale italiana e veneta.
Le associazioni sono audaci e la qualità degli ingredienti, provenienti dal mercato di Rialto, irreprensibile.
Lasciatevi sedurre dai petali di cavolfiore al caviale o dai tortelli ripieni di granchio serviti con stracciatella e tartufo bianco...
Descrizione del lavoro La persona che stiamo cercando, si occuperà di.
Collaborare con lo Chef per lo sviluppo e la formazione del personale.
Occuparsi in autonomia nella preparazione della linea.
Gestire direttamente le materie prime della linea.
Evitare e ridurre gli sprechi.
Occuparsi della corretta realizzazione del menù, dei piatti e delle ricette in linea con gli standard di eccellenza richiesti.
Indirizzare e aiutare l'attività dei commis, disponendo compiti e attività durante il servizio.
Qualifiche Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Chef de Partie per IL Ristorante Quadri.
Ci rivolgiamo a candidati/e con i seguenti requisiti.
Esperienza pregressa nel ruolo.
Propensione al lavoro di squadra.
Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.
Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.
Ulteriori informazioni Il livello di inquadramento e la RAL saranno valutati in base al livello di seniority del/la candidato/a.
Full time su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo.
Vitto e alloggio Sede del lavoro
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- 28/07/2025
- 04/01/2026
Requisiti di lavoro cosa cerchiamo: stiamo cercando una figura di cuoco / cuoca / chef de partie / coordinatore di cucina con le seguenti caratteristiche: massimo 15 anni di esperienza nel settore... il nostro team comprende una chef, un aiuto cucina, un* chef de partie in uscita (che sarà sostituito......
Fps, azienda metalmeccanica, operante per commessa nel settore chimico-farmaceutico con sede legale in como, ricerca e seleziona per la sede operativa di fiorenzuola d'arda (pc): addetto/a al cablaggio di quadri elettrici e bordo macchina requisiti richiesti - diploma perito elettrico/elettronico - esperienza......
Agriturismo san paolo cerca sous chef in affiancamento al nostro head chef... giorni di riposo: lunedì e martedì... la nostra è una realtà che propone un’idea rinnovata di agriturismo... richiesta esperienza, capacità, professionalità, voglia di dedicarsi... tutto ciò che offriamo viene creato da noi......
Descrizione descrizione del ruolo: siamo alla ricerca di un talentuoso e motivato chef de rang per la nuova stagione estiva... offriamo: o un ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante... o opportunità di crescita professionale requisiti di lavoro requisiti: o esperienza di almeno 1 anno come......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d' cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
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L ricerca elettricista cablatore di quadri elettrici... la figura di riferimento si occuperà di: realizzazione di quadri elettrici bt- cablaggio di cavi e connessioni elettriche anche per automazioni industriali; collaudo e verifica dell'effettivo funzionamento dei sistemi installati; cablaggio......
Requisiti di lavoro al candidato si richiede: conoscenze pratica di realizzazione degli impianti elettrici e tecnologici, compreso realizzazione di vie cavi, cablaggio di quadri, montaggio e collegamento apparecchiature elettriche ed elettroniche... al candidato si richiede: conoscenze pratica di realizzazione......
