CHEF DE RANG
Descrizione dell'offerta di lavoro
presentare il menù, rispondere alle domande dei clienti e suggerire abbinamenti.
registrare le comande, trasmetterle alla cucina e coordinare i tempi di servizio.
collaborare con il maître e supervisionare i commis per garantire fluidità nel servizio.
curare l'aspetto di sala e mise en place prima e dopo il servizio.
verificare la qualità delle portate e il rispetto degli standard di presentazione.
gestire le eventuali segnalazioni o reclami degli ospiti con prontezza e cortesia.
rispettare le norme haccp e gli standard di igiene e sicurezza.
competenze ed esperienza pregressa esperienza di almeno 2 anni nel ruolo, in hotel 5* o ristoranti di alto livello.
ottima conoscenza dei principali standard di servizio fine dining.
buona conoscenza enogastronomica e capacità di abbinamento piatti e bevande.
ottima consocenza della lingua inglese, una terza lingua sarà considerata un plus.
eccellenti capacità comunicative e forte attenzione al dettaglio.
diploma alberghiero o formazione equivalente.
disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
completa l'offerta ottima opportunità di carriera.
Dettagli dell'offerta
- Page Personnel
- 24/06/2025
- 21/02/2026
Descrizione descrizione del ruolo: siamo alla ricerca di un talentuoso e motivato chef de rang per la nuova stagione estiva... offriamo: o un ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante... o opportunità di crescita professionale requisiti di lavoro requisiti: o esperienza di almeno 1 anno come......
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Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d' cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
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Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... stiamo cercando candidati motivati, dinamici, con passione nel settore e che abbiano voglia di mettersi in gioco... nam spa ricerca addetti/e sala e cucina per prestigioso ristorante all'interno di un......
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