CHEF DE RANG
Descrizione dell'offerta di lavoro
cosa dovrai fare? curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio.
accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i menu.
prendere le ordinazioni, registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche.
presentare e servire i piatti con eleganza, descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande.
coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande.
anticipare le esigenze degli ospiti, fornendo un servizio attento e personalizzato.
affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti, risolvendoli per la loro soddisfazione.
coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio.
gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina.
effettuare l’allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni.
gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto vendita.
identificare opportunità per aumentare le entrate attraverso l’upselling.
seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti.
conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell’hotel.
cosa stiamo cercando? esperienza precedente di almeno 2 anni in posizione analoga in altre catene alberghiere o in settori affini.
formazione professionale in materia di ospitalità/f&b.
la conoscenza della lingua locale e dell’inglese è molto importante.
conoscenza di vari programmi informatici (microsoft office, pos, ecc.).
orientamento al cliente.
capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace.
attenzione ai dettagli.
orientamento alle vendite.
capacità di lavorare da soli e in gruppo.
perchè scegliere noi? in minor hotels europe & americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali.
il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali.
esperienza mondiale – diversità di 150 nazionalità diverse.
opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.
Dettagli dell'offerta
- Minor hotels europe & americas
- 29/07/2025
- 04/01/2026
Descrizione descrizione del ruolo: siamo alla ricerca di un talentuoso e motivato chef de rang per la nuova stagione estiva... offriamo: o un ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante... o opportunità di crescita professionale requisiti di lavoro requisiti: o esperienza di almeno 1 anno come......
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Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d' cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
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