COMMIS DI CUCINA PER MENSA IN HOTEL 5*
Descrizione dell'offerta di lavoro
La figura selezionata collaborerà con lo chef responsabile nella preparazione dei pasti, garantendo un servizio efficiente e di qualità.
Mansioni principali:
- Supporto nella preparazione di primi, secondi, contorni, antipasti, buffet e dessert.
- Affiancamento nella gestione della linea e nell'impiattamento.
- Collaborazione nella ricezione, stoccaggio e controllo delle materie prime.
- Pulizia e ordine delle postazioni nel rispetto delle norme HACCP.
- Partecipazione attiva al servizio, con attenzione a tempi e precisione.
- Adattamento alle esigenze della cucina collettiva, anche per grandi volumi.
Requisiti richiesti:
- Esperienza, anche breve, come commis o aiuto cuoco/a (preferibilmente in mense, ristoranti aziendali o hotel).
- Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie e sicurezza alimentare.
- Spirito di squadra e capacità di lavorare in contesti dinamici.
- Buona manualità, velocità operativa e cura dei dettagli.
- Disponibilità a turni, inclusi weekend e festivi.
- Flessibilità, affidabilità e voglia di crescere nel ruolo.
Cosa offriamo:
- Inserimento in una struttura alberghiera di alto livello.
- Ambiente di lavoro organizzato e collaborativo.
- Vitto e alloggio (se previsti dal contratto).
Luogo di lavoro: Cervinia (AO)
Se sei interessato/a candidati a questo annuncio e verrai ricontattato/a a breve per un colloquio conoscitivo.
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- Imprecisato
- 14/08/2025
- 20/02/2026
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