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COMMIS DI SALA

Roma - Lazio

Descrizione dell'offerta di lavoro

SCOPO DELLA POSIZIONE: Supporta lo chef de rang assegnato al proprio rango al fine di garantire un elevato livello di servizio, nel rispetto degli standards della Compagnia. Assiste lo chef de rang per tutte le procedure di “Mise en Place”, sbarazzo e riassetto dei tavoli.Alcuni indicatori generali di comportamento:•Assiste lo Chef de Rang nel suo lavoro e crea un rapporto di collaborazione anche con gli altri membri della brigata.•Dimostra una continua iniziativa.•Risponde in modo appropriato alle esigenze dei clienti.•Persevera nel miglioramento delle sue capacità e delle sue conoscenze.•Si adopera affinchè il suo lavoro si svolga nel totale riconoscimento delle policies aziendali.•Annualmente si sottopone alla compilazione dell’ASI e partecipa alle successive riunioni.DURANTE IL SERVIZIO:-Welcoming.-Accompagna gli ospiti ai posti loro assegnati (dietro richiesta del superiore)-Aiuta gli ospiti a sedersi.-Porta eventuali ordinazioni di aperitivi, consegnategli dallo Chef de Rang, al bar.-Da questo momento e per tutta la durata del servizio rispetterà le precedenze al tavolo.-Serve gli aperitivi od eventualmente dell’acqua minerale.-Porta l'ordinazione consegnatagli dallo Chef de Rang in cucina, comunicando eventuali variazioni sui piatti o esigenze particolari dei clienti.-Porta il vino.-Serve l’acqua.-Serve il vino.Mette i coperti ai clienti secondo l’ordinazione effettuata.-Effettua il servizio.-Si occupa dello sbarazzo.COMPETENZE DI EFFICACIA PERSONALE:•Autocontrollo•Fiducia in sè•Flessibilità•Impegno verso l’organizzazione•Predisposizione ai rapporti interpersonali e buone capacita’ comunicative•Abilità nell’instaurare rapporti lavorativi di successo con gli altri membri dell’organizzazione by helplavoro.it
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Hosco.com
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 04/08/2025
Data di scadenza
  • 04/01/2026
Personale di sala per Servizi Catering
BDM SRL

Posizione: personale di sala per servizi catering sede di lavoro: veneto descrizione della posizione: siamo alla ricerca di personale di sala motivato e dinamico per il servizio durante eventi esclusivi... azienda: società di catering con sede a milano, specializzata esclusivamente nel servizio di sala......

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Cameriere/a di Sala/ VITTO E ALLOGGIO.
L'immagine Bistrot Ristorante

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del gdpr - regolamento ue 2016/679 requisiti di lavoro - esperienza come cameriere/a di sala - titolo di studio - ottima conoscenza della lingua italiana e inglesealtre informazioni sul lavorohyatt regency zurich airport the circle, sede......

Cameriere/a di sala
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Infermieri strumentista di sala operatoria
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Personale di cucina e Sala
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