COMMIS DI SALA PER BISTROT-BAR DI LUSSO – NUOVA APERTURA

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per azienda cliente del settore della ristorazione di lusso selezioniamo.
COMMIS DI SALA PER BISTROT-BAR DI LUSSO – NUOVA APERTURA – VENEZIA La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, presterà servizio in sala collaborando a stretto contatto con lo Chef de Rang insieme ad una brigata giovane e dinamica.
Il Bar-Bistrot è rinomato per la sua atmosfera senza pari, le sue sale accolgono clienti da generazioni, offrendo un'esperienza unica in cui il lusso si fonde con la tradizione.
Il contesto di lavoro è una realtà che si impegna quotidianamente nella costruzione di un clima di lavoro collaborativo, orientato all'obiettivo e soprattutto alla crescita personale e professionale, valorizzando costantemente le qualità dei propri collaboratori.
Di cosa ti occuperai? ·      Supporterai lo Chef de Rang e gli altri membri del team di sala nella preparazione e gestione del servizio, assicurando che tutto sia pronto per accogliere i clienti; ·      Preparerai la mise en place della sala e gli elementi necessari prima dell'inizio del servizio; ·      Ti assicurerai che i clienti abbiano tutto ciò di cui hanno bisogno durante il turno; ·      Collaborerai con il team di cucina e di sala per garantire una comunicazione efficace e un servizio fluido e coordinato; ·      Ti occuperai della preparazione e della pulizia delle attrezzature di servizio; ·      Ti assicurerai del rispetto delle normative igienico-sanitarie, mantenendo pulite tutte le aree di servizio e seguendo le procedure di sicurezza.
Hai queste competenze e caratteristiche? ·      Hai maturato esperienza, anche breve, nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti; ·      Possiedi le conoscenze specifiche relative al servizio in sala; ·      Possiedi una buona conoscenza della lingua inglese; ·      Possiedi buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali; ·      Ti caratterizzano passione per il settore e precisione nella gestione delle attività.
Orario di lavoro.
5 giorni su 7, Full Time 40 ore, turni unici.
Offerta contrattuale.
inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato di 6 mesi/1 anno finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato.
Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all’expertise del/della candidato/candidata.
Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!   *Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.
Min.
PROT.
- SG).
L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.
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216 del sulle parità di trattamento.
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