CORSO GRATUITO- ADDETTO/A MENSA CON HACCP
Descrizione dell'offerta di lavoro
gs.
(Aut.
Def.
Min.
Lav.
Prot./SG del ), con filiali su tutto il territorio nazionale.
Filiale di Monza (MB) During Spa, Filiale di Monza, organizza il CORSO GRATUITO ADDETTO/A MENSA CON ATTESTATO HACCP FINALITA’ E OBIETTIVI.
Il corso è finanziato dal Programma GOL “Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori” nell’ambito del PNRR Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza per il periodo .
L’obiettivo è quello di formare operatori servizi mensa che si occuperanno della preparazione dei pasti, lavaggio delle cucine e delle stoviglie, pulizia di tutti i locali della struttura, preparazione di piatti sani, consegna e servizio delle pietanze e successivo ritiro delle stesse, il tutto effettuato attraverso l’applicazione di norme igienico-sanitarie.
FIGURA PROFESSIONALE IN USCITA.
OPERATORE SERVIZI MENSA L'Operatore servizio mensa si occupa di preparare cibi a partire da semilavorati o di riscaldare cibi pronti, di servire gli stessi ai clienti, di tenere puliti ambienti, attrezzature e supporti.
Attraverso le competenze acquisite, l’Operatore servizi mensa avrà la possibilità di lavorare in self-service, mense e tavole calde.
COMPETENZE PROFESSIONALI IN USCITA.
effettuare il servizio pasti ai banconi self-service- LIVELLO EQF 3 DURATA CORSO.
80 ORECALENDARIO.
DAL AL (dalle 9.
alle e dalle alle )SEDE CORSO.
C.
O MILANO, -MONZA(MB) ARTICOLAZIONE PROGETTUALE PER UNITA’ FORMATIVE.
UNITA’ FORMATIVA.
RISTORAZIONE COLLETTIVA E VELOCE E TECNICHE DI GESTIONE RISTORATIVAUNITA’ FORMATIVA.
MERCEOLOGIAUNITA’ FORMATIVA.
ALIMENTAREUNITA’ FORMATIVA.
IGIENE E SICUREZZA ALIMENTARE - HACCP CERTIFICAZIONE RILASCIATA con frequenza pari al 70% del monte ore:? ATTESTATO HACCP;? ATTESTATO DI COMPETENZA DI REGIONE LOMBARDIA Requisiti.
Disoccupati residenti e/o domiciliati in Lombardia.
#offertedelmese
Dettagli dell'offerta
- During s.p.a. filiale di monza (mb)
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 01/08/2025
- 04/01/2026
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