CORSO OPERATORE SERVIZI MENSA
Descrizione dell'offerta di lavoro
Aperte le iscrizioni al corso gratuito in “OPERATORE SERVIZIO MENSA" con rilascio di attestato HACCP, attestazione di partecipazione e il riconoscimento di abilità e conoscenze della competenza della durata di 80 ore + 4 ore per la prova di certificazione conoscenze, dal 10/09/2025, dal lunedì al venerdì.
Le lezioni verranno svolte in presenza con orario indicativo 09-13 / 14-18
Sede di svolgimento: Via Malta, 6/c, 25124 Brescia BS
L'Operatore servizio mensa si occupa di preparare cibi a partire da semilavorati o di riscaldare cibi pronti, di servire gli stessi ai clienti, di tenere puliti ambienti, attrezzature e supporti; l'obiettivo del corso è trasmettere conoscenze e abilità riguardo le più importanti operazioni di servizio pasti:
Tecniche e norme alimentari
Metodi di preparazione e conservazione degli alimenti
Organizzazione della cucina
La prevenzione delle contaminazioni
Le diete speciali: intolleranze ed allergie
Il sistema di qualità
Sicurezza e salute sui luoghi di lavoro
REQUISITI DI PARTECIPAZIONE:
- disoccupati;
- residenti o domiciliati in Regione Lombardia;
Verrà rilasciato un attestato di certificazione riconosciuto da Regione Lombardia a seguito del superamento di una prova finale.
L'annuncio è rivolto a personale ambosessi in riferimento al D. Lgs n° 198/2006.
Le persone interessate sono invitate a rispondere a quest'annuncio allegando CV con autorizzazione al trattamento dei dati (all'art. 13 del Regolamento UE 2016/679) e a registrarsi sul sito www.manpower.it
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Imprecisato
- 14/08/2025
- 21/02/2026
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