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CUOCO CAPO PARTITA

Limone sul Garda - Lombardia

Descrizione dell'offerta di lavoro

Descrizione dell'offerta Cuoco/ Capo partita Il Gruppo Horstmann,  importante e storico gruppo alberghiero di Limone sul Garda, RICERCA Un/una Cuoco/a o Capo partita che si occupi della gestione delle attività di cucina della struttura (Ristorante, Pizzeria, Bar), oltre che i servizi di Breakfast e Room Service, secondo le procedure e indicazioni del Food and Beverage Manager.
Gestione attività operative.
Supervisionare e coordinare le attività di cucina oltre che i servizi di Breakfast, secondo le procedure Confronto quotidiano con il Food and Beverage Manager Monitorare il food cost, proponendo e adottando necessarie misure correttive Gestire il budget della cucina e garantire l’efficienza dei consumi Programmare l’approvvigionamento delle risorse alimentari Ottimizzare i processi operativi per migliorare l'efficienza e la redditività Gestione del Personale.
Garantire il rispetto degli standard di servizio definiti dal Gruppo Promuovere lo sviluppo professionale e motivare i team per raggiungere l'eccellenza Assistere il personale della cucina nella preparazione dei cibi e nell’esecuzione delle ricette Controllo Qualità e Igiene.
Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) Gestire i feedback dei clienti e implementare azioni correttive, se necessario Si offre.
Contratto CCNL Turismo (6/7) per la stagione , prorogabile Compenso commisurato all’esperienza/competenze Piano di incentivi/premio di produzione Contratto di lavoro.
Tempo determinato Tredicesima e quattordicesima.
Benefit.
Alloggio Mensa aziendale Profilo ideale.
2+ anni di esperienza in un ruolo simile, preferibilmente in contesti alberghieri strutturati Ottime capacità comunicative e di problem solving Ottime capacità di adattamento ai cambiamenti Forte cultura aziendale e atteggiamento propositivo.
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Imprecisato
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 29/07/2025
Data di scadenza
  • 07/01/2026
Capo partita primi/secondi
Hotel pareda

Hotel 4 stelle con 24 camere e 50 px di capienza in sala, cucina di circa 70 mt qd da poco rinnovata con tutte le attrezzature necessarie... contratto di lavoro: tempo pieno, tempo determinato, stagionale durata contratto: 4 mesi requisiti di lavoro professionalità, esperienza, pulizia......

Cuoco/a
Village28 srl

It/it/ titolo posizione siamo alla ricerca di tre figure da integrare al team di cucina: commis di pasticceria, commis di cucina e capo partita... disponibilità: a partire da aprile 2025... scadenza: la scadenza per le candidature è il 31 aprile 2025... i menù proposti al pubblico considerano la stagionalità......

PERITO ELETTRONICO CON PARTITA IVA
Pegasus Office S.r.l.

Il candidato dovrà essere in possesso della partita iva... siamo un'azienda specializzata in assistenza tecnica su fotocopiatrici e informatica da 11 anni, cerchiamo sulla zona di roma e provincia un tecnico in possesso di partita iva che abbia maturato esperienza con i marchi canon e xerox......

Capo progetto milano
Programs & projects consulting s.r.l.

Ricerchiamo figure di capo progetto sulla sede di milano... a tale scopo dovra’ avere competenze di progettazione, pianificazione e organizzazione del lavoro, conoscenza dei principali strumenti operativi e metodologici necessari per pianificare e realizzare un progetto, conoscenze regolamenti ivass......

Montatore D'arredo Partita IVA
Magazzini bracchi srl

Siamo alla ricerca di montatori d'arredo a partita iva per la nostra sede di forte dei marmi... sei un professionista o una ditta esperta nel montaggio d'arredo e cerchi un'opportunità che valorizzi le tue competenze? unisciti al team di magazzini bracchi: cerchiamo montatori d'arredo con cui costruire......

Aiuto Cuoco/Lavapiatti per Ristorante Toscano
Ristorante La Piana

Lavorerai principalmente durante il servizio serale, con un giorno libero a settimana... cerchiamo una persona affidabile e puntuale, capace di adattarsi alle esigenze del ristorante e di collaborare efficacemente con il team... siamo pronti ad accoglierti! requisiti di lavoro automunito conoscenza della......

Ricerca per AIUTO CUOCO
Ciano Trading & Services S.p.A.

Per attività di ristorazione collettiva all’interno di prestigiosa organizzazione internazionale in roma ricerchiamo aiuto cuoco (full time lunedì – venerdì) con esperienza in hotel o ristorazione collettiva... corso haccp in corso di validità e disponibilità immediata inserimento iniziale con contratto......

CUOCA O CUOCO - CHEF DE PARTIE - COORDINATORE DI CUCINA
MIDI CATERING EVENTI SRL

Requisiti di lavoro cosa cerchiamo: stiamo cercando una figura di cuoco / cuoca / chef de partie / coordinatore di cucina con le seguenti caratteristiche: massimo 15 anni di esperienza nel settore... la banchettistica non è mai ripetitiva e ti mette alla prova, perché pianificare e gestire produzioni......

OPERAIO EDILE QUALIFICATO/CAPO CANTIERE
BREMA COSTRUZIONI SRL

Impresa edile con sede a gradisca d'isonzo cerca per inserimento nel proprio organico: - operaio qualificato / capo cantiere con esperienza se interessati, inviare cv o mail di contatto con breve presentazione all'indirizzo mail *****@***** requisiti di lavoro patente b e c (preferibilmente)......

Addetto/a Lavaggio/Pulizie e Aiuto Cuoco per Svizzera
Risorse S.p.A.

Un addetto/a lavaggio pulizie e aiuto cuoco motivato/a e con esperienza di base nel lavaggio e nella pulizia, nonché nella collaborazione con i cuochi... azienda leader nel settore ristorazione in svizzera ricercar addetti alla ristorazione: - un pizzaiolo/a motivato/a e con esperienza di base nella......