CUOCO/A

Per prestigioso ristorante, Manpower è alla ricerca di una risorsa da inserire nel team cucina con il ruolo di Cuoco/a

Principali responsabilità:



Ideazione, preparazione e presentazione dei piatti secondo gli elevati standard qualitativi della struttura


Gestione autonoma della linea e coordinamento delle attività di cucina


Selezione e corretta lavorazione delle materie prime


Organizzazione e supervisione del lavoro degli aiuto cuochi e del personale di cucina


Controllo e mantenimento degli standard igienico-sanitari (HACCP)


Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e coerente con l’immagine dell’azienda



Requisiti richiesti:



Esperienza consolidata nel ruolo di cuoco


Capacità di lavorare in autonomia e di gestire la cucina nei momenti di maggiore affluenza


Creatività, attenzione ai dettagli e forte orientamento alla qualità


Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi



Sede di lavoro: Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR)
 Se desideri entrare a far parte di una realtà di eccellenza enogastronomica, dove poter esprimere professionalità e passione per la cucina, invia subito la tua candidatura!