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DIRETTORE RISTORANTE

Milano - Lombardia

Descrizione dell'offerta di lavoro

Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.Il Direttore di Ristorante è il punto di riferimento per la gestione complessiva del locale. È responsabile del raggiungimento degli obiettivi di budget e dei principali KPI operativi e commerciali. Durante il servizio è presente in cassa o in accoglienza, garantendo il corretto svolgimento del rush e il massimo livello di soddisfazione del cliente.Responsabilità principali:Gestione operativa e strategica del ristoranteMonitoraggio e rispetto del budget assegnato e dei KPI (fatturato, food cost, produttività, customer satisfaction, ecc.)Supervisione del servizio durante i momenti di maggiore affluenza (cassa, accoglienza clienti)Gestione e motivazione di un team numeroso, con attenzione alla formazione e allo sviluppo delle personeCura della relazione con il cliente e della qualità dell’esperienza complessivaCollaborazione con le funzioni centrali per l’implementazione di iniziative commerciali e promozionaliCompetenze richieste:Spiccate doti di leadership e gestione del teamForte orientamento al cliente e al risultatoOttime capacità organizzative e comunicativeMentalità commerciale e approccio proattivo alla venditaAttitudine al problem solving e alla gestione dello stress Retribuzione Compenso: 26.125 € all’annoPrerequisitiEsperienza pregressa in qualsiasi tipo di ristorazioneCapacità di lavorare in team e sotto pressionePrecisione e attenzione nel seguire le procedure aziendaliNon è richiesta creatività, poiché il format prevede ricette prestabilite dalla sede centraleEsperienza: Almeno 6 mesi Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06) e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. Invitiamo a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 by helplavoro.it
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Iziwork SpA
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 26/07/2025
Data di scadenza
  • 05/01/2026
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