ENOLOGO/A

Ricerchiamo per importante azienda di produzione operante nel settore vitivinicolo 1 Enologo/a La risorsa verrà inserita all'interno del contesto produttivo aziendale e si occuperà di seguire e supervisionare tutte le fasi del processo produttivo.
dalla coltivazione dell'uva, fino all'imbottigliamento e alla commercializzazione.
Nello specifico collaborerà alla definizione e gestione dei protocolli di produzione, in linea con le caratteristiche dei diversi vini aziendali; monitorerà le analisi chimico-fisiche e microbiologiche, in sinergia con il laboratorio e gestirà le attività legate all'imbottigliamento e allo stoccaggio.
Requisiti Si richiede Laurea in Viticoltura ed Enologia ed è richiesta esperienza, anche minima, nel ruolo.
Completano il profilo buone capacità di analisi, problem solving, team working e buone competenze relazionali.
Condizioni contrattuali e retributive verranno stabilite in base alla professionalità maturata dalla risorsa.
Sede di lavoro.
provincia di Sassari.
Disponibilità oraria.
Totale disponibilità