JUNIOR SOUS CHEF – PASTRY
Descrizione dell'offerta di lavoro
Our property offers a unique blend of Eastern and Western hospitality in an atmosphere of timeless elegance that goes beyond comfortable and stylish rooms, with unmatched sea and city views.
Job Description We are seeking a passionate and driven Junior Sous Chef to join our dynamic Pastry team.
Reporting to the Pastry Chef, this role supports the day-to-day operations of the pastry kitchen, ensuring high standards of food quality, presentation, and hygiene.
You’ll play a key role in mentoring junior chefs, managing prep and service, and contributing to menu development and cost control.
Key Responsibilities.
Oversee food preparation and service to ensure quality and consistency.
Support and mentor junior kitchen team members.
Maintain kitchen cleanliness, equipment care, and food safety standards.
Assist with stock control, ordering, and minimising wastage.
Contribute to menu planning, specials, and seasonal offerings.
Ensure compliance with HACCP, WHS, and Accor brand standards.
Qualifications Qualifications.
Education and Experience.
Culinary degree or equivalent qualification in culinary arts required.
Minimum of 3 years of experience in a professional kitchen, with at least 1 year in a supervisory or lead cook role.
Experience in high-end restaurants or luxury hotels is preferred.
Skills and Competencies.
Strong culinary skills, with a solid understanding of various cooking techniques, cuisines, and presentation styles.
Leadership abilities with a collaborative approach to working with kitchen staff.
Excellent organizational and multitasking skills, with attention to detail and a commitment to maintaining high standards.
Personal Attributes.
Passionate about culinary arts and dedicated to creating exceptional dining experiences.
Ability to work efficiently in a fast-paced environment while maintaining a positive and professional attitude.
Flexibility to work varied shifts, including evenings, weekends, and holidays.
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 22/07/2025
- 22/02/2026
Agriturismo san paolo cerca sous chef in affiancamento al nostro head chef... giorni di riposo: lunedì e martedì... la nostra è una realtà che propone un’idea rinnovata di agriturismo... richiesta esperienza, capacità, professionalità, voglia di dedicarsi... tutto ciò che offriamo viene creato da noi......
Avvisiamo i gentili candidati che la seguente ricerca ha carattere di urgenza... gruppo sincrono, holding company ict di consulenza e formazione che opera sul mercato dal 1993, sta selezionando per un'importante opportunità professionale per un nostro cliente su napoli, un test engineer junior, l'attività......
Requisiti di lavoro cosa cerchiamo: stiamo cercando una figura di cuoco / cuoca / chef de partie / coordinatore di cucina con le seguenti caratteristiche: massimo 15 anni di esperienza nel settore... il nostro team comprende una chef, un aiuto cucina, un* chef de partie in uscita (che sarà sostituito......
Biosalts srl, azienda leader nella produzione di integratori alimentari cerca: junior product sales – canale farmacia e parafarmacia zona roma e provincia il candidato ideale è figura junior per il canale farmacia e parafarmacia con background scientifico... affiancamento con area manager esperti zona......
Ruolo ricoperto:-sistemista linux juniorcompetenze richieste:-linux-capacità di gestire e configurare sistemi gnu/linux, con particolare attenzione verso la gestione dei protocolli di file sharing nfs e samba-esperienza con stornextseniority: +1 annosede di lavoro: roma (on-site)impegno: full time dal......
Opportunità per importante gruppo internazionale leader nel settore dell’energia rinnovabile in fase di sviluppo ed espansione, operante in italia e nel sud europa si ricerca per un percorso di crescita e affiancamento una figura junior in qualità di: junior site manager – mottola (ta) principali responsabilità......
Per la sede di cavaion veronese cerchiamo un/a: perito meccanico junior tornitore /fresatore cnc (m/f) la persona scelta sarà inserita nel team di operatori qualificati e gradualmente responsabilizzata nell’attrezzaggio e programmazione delle macchine al fine di produrre un’ampia gamma di componentistica......
Attrezzaggio torni e frese secondo le schede tecniche sviluppate in repartomodifica quote e parametri a bordo macchinamonitoraggio del corretto funzionamento della macchina, eventuale intervento per correggere anomalie o difetticontrollo con strumenti di misura, calibro e micrometromanutenzioni ordinarie......
Vogliamo ampliare la nostra rete vendita e cerchiamo junior direct sales account (teleselling), anche alle prime esperienze lavorative da inserire, attraverso un percorso di training iniziale nel quale è previsto da subito un contratto da dipendente, all’interno della business unit vendite locale presso......
Junior mfg application engineer autodesk siamo alla ricerca di un neo laureato o diplomato con minima esperienza, in grado di supportare il team mfg grazie a competenze autodesk... azienda leader nella fornitura di soluzioni tecnologiche avanzate per l'industria manifatturiera, ci ha incaricato di ricercare......
