MACELLAIO CON ESPERIENZA
Descrizione dell'offerta di lavoro
Altamura Si offre.
Tipologia di inquadramento di contratto da definire in trattativa privata Orario di lavoro.
40 h settimanali su 6 giorni Retribuzione oraria.
€ esperienza da 6 a 10 anni responsabilità Compiti e responsabilità allestimento del banco vendita e del reparto frigo; pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti; scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti; disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne; confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci; vendita diretta ed assistenza al cliente; pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.
qualifiche Requisiti richiesti.
pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto cuoco addetto alla preparazione di piatti di carne e cucina tipica; conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base; competenza nell’utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni; esperienza nella vendita e nell’assistenza diretta al cliente, maturata in particolare presso rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO; orientamento al cliente e buone doti relazionali; HCCP; disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.).
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livello di studio licenza media (scuola secondaria di 1° grado)
Dettagli dell'offerta
- Randstad
- Imprecisato
- 23/07/2025
- 20/02/2026
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