MAITRE SERVIZIO BREAKFAST_STRUTTURA EXTRA LUSSO_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE

Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per azienda cliente del settore Hospitality per una Realtà 5* Lusso selezioniamo.
MAITRE SERVIZIO BREAKFAST_STRUTTURA EXTRA LUSSO_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE _PERUGIA Sarai inserito/a all'interno di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un’antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica.
Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all’interno di ristoranti in cui l’utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.
Di cosa ti occuperai? • Supervisione del servizio colazioni, secondo gli standard qualitativi ed estetici della struttura • Coordinamento del team di sala dedicato al breakfast (6-8 risorse) e supervisione della mise en place • Cura dell’esperienza dell’ospite fin dal primo momento della giornata, con attenzione a dettagli, tempi e presentazione • Gestione della turnistica mattutina e collaborazione con cucina e altri reparti • Monitoraggio del buffet, accoglienza al tavolo e gestione di eventuali esigenze speciali Hai queste competenze e caratteristiche? • Esperienza pregressa di almeno 2 anni in strutture 5 stelle o contesti luxury con servizio colazioni • Capacità di coordinamento team, comunicazione efficace e problem solving operativo • Flessibilità, ordine, cura dei dettagli, senso dell’estetica nel servizio • Attitudine alla gestione del cliente internazionale e orientamento alla soddisfazione dell’ospite • Autonomia nella gestione delle operazioni e attenzione agli standard qualitativi Orario di lavoro.
Full Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere, 5gg su 7gg   Offerta Contrattuale.
Contratto.
Tempo determinato diretto c/o Azienda Cliente da Marzo fino a Dicembre del , con possibilità di proseguire sulla stagione dell’anno successivo CCNL di riferimento.
CCNL Turismo Pubblici Esercizi Retribuzione e benefit.
RAL e inquadramento valutati sulla base della seniority della risorsa.
Previsti vitto e alloggio in struttura; possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati e possibilità di usufruire di palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor in ottica di team building   Luogo di lavoro.
Lisciano Niccone (PG) Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!   Facciamo parte di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
Gi Group S.
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è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.
Min.
PROT.
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L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.
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215 e n.
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I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt.
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