OPERAI ALIMENTARI STAGIONALI

Hai esperienza nel settore alimentare e sei disponibile al lavoro su turni? 

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Manpower filiale di San Bonifacio cerchiamo: 

OPERAI ALIMENTARI STAGIONALI 

L’operaio di produzione si occupa delle attività operative e di controllo sulle linee produttive dedicate alla realizzazione del prodotto surgelato e di dolci da forno surgelati (croissant, muffin, donuts, ecc.). Collabora con il personale tecnico e gli operatori di linea per garantire il rispetto degli standard qualitativi e dei ritmi di produzione.


⏰ Orari di lavoro

L’attività si svolge su tre turni a ciclo continuo, che includono anche weekend e festivi, secondo la seguente articolazione:



Turno Mattina: 06:00 – 14:00


Turno Pomeriggio: 14:00 – 22:00


Turno Notte: 22:00 – 06:00



Nel periodo primaverile ed estivo (alta stagione), può essere richiesta maggiore disponibilità oraria, con possibilità di straordinari.


🔧 Dettaglio delle mansioni

1. Preparazione della linea



Carico e verifica delle materie prime e materiali di confezionamento.


Controllo preliminare del funzionamento degli impianti.


Settaggio dei parametri macchina (dosaggio, temperatura, formato).



2. Produzione surgelati



Supervisione della dosatura e farcitura del prodotto.


Gestione del passaggio nei tunnel di surgelazione.


Controllo visivo e manuale dei prodotti in uscita.



3. Produzione Dolci da Forno Surgelati



Controllo delle fasi di impasto, formatura, farcitura e lievitazione.


Monitoraggio dei forni e delle celle frigo.


Supervisione della surgelazione e dell’imballaggio automatico.



4. Controllo qualità



Verifica del peso, forma, integrità e temperatura del prodotto.


Compilazione di check-list qualitative e segnalazione anomalie.



5. Pulizia e sanificazione



Pulizia fine turno delle attrezzature e superfici di lavoro.


Utilizzo di detergenti alimentari e rispetto del protocollo HACCP.



6. Supporto tecnico e manutentivo



Piccoli interventi di manutenzione ordinaria (cambio formato, pulizia ugelli).


Collaborazione con tecnici e manutentori in caso di fermo impianto.




✅ Competenze e requisiti richiesti



Precedente esperienza in ambito produzione (preferibile settore alimentare).


Disponibilità al lavoro su turni e a ciclo continuo.


Manualità, attenzione al dettaglio, resistenza fisica.


Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie (HACCP).




💶 Condizioni contrattuali


Contratto: CCNL Industria Alimentare
Inserimento in somministrazione 
Livello e inquadramento: in base all’esperienza

“Manpower e le altre Società di ManpowerGroup garantiscono (ai sensi del D.Lgs 198/2006, D.Lgs.215/2003 e D.Lgs.216/2003)  pari opportunità di accesso al lavoro a tutt* i/le candidat* e sono impegnate nel favorire il rispetto delle diversità e l’inclusione sul posto di lavoro. Il servizio è gratuito. I/Le candidat* sono invitati a leggere l'informativa Privacy disponibile su www.Manpower.it - Aut. Min. Prot. N. 1116 - SG - del 26/11/04. Il titolare della registrazione e/o candidatura dichiara di essere a conoscenza delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazioni mendaci ai sensi e per gli effetti dell’art.46 del D.P.R. 445/2000”