PASTICCIERE/A

Park Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva una figura di PASTICCIERE.
Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo.
Il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo successo! Mansioni.
Crea e serve una proposta di pasticceria e di panetteria di alta qualità; Si dovrà occupare della gestione, formazione e coordinamento del collaboratore del reparto pasticceria, organizzando quotidianamente il lavoro, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa con l’intero team di cucina; Cura la presentazione dei dessert, verifica la qualità dei prodotti ricevuti dai fornitori e si assicura che le ricette vengano eseguite scrupolosamente dai suoi collaboratori.
È responsabile degli inventari e dei magazzini di pasticceria e panetteria; Effettuerà gli ordini di tutti i prodotti necessari; È responsabile della pulizia e mantenimento delle attrezzature e macchinari presenti nella sua sezione.
Requisiti.
Esperienza pluriennale nella funzione in resort 4 stelle; Esperienza nella panificazione; Ottime capacità relazionali e comunicative nei confronti dei propri collaboratori; Ottime capacità organizzative; Cosa offriamo.
Contratto a tempo determinato CCNL Turismo; Alloggio; Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito.
Benefit.
Giorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza) Wi-Fi gratuito negli alloggi Biancheria letto/bagno pulita con cadenza settimanale Premi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori.
Euro in buoni spesa/carburante Utilizzo gratuito di biciclette messe a disposizione dalla struttura Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un’auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno) Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo Wi-Fi dedicato in struttura Presenza di incentivi sulle performance aziendali