RESPONSABILE DI SALA FULL-TIME
Descrizione dell'offerta di lavoro
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divisione Retail & Food della filiale di Modena ricerca per importante cliente del settore ristorazione commerciale.
RESPONSABILE DI SALA Tipologia contrattuale.
assunzione diretta con iniziale contratto a TD Orario di lavoro.
full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi, con giorno di riposo Luogo di lavoro.
Modena (MO) Retribuzione annua.
€ esperienza 1 anno responsabilità Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l’Executive Chef dirigerai e coordinerai l’intero servizio di ristorazione.
In particolare sarai responsabile delle seguenti attività.
accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato; presentare il menù e la carta dei vini; coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile; gestire la cassa; stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala; eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante qualifiche Quali requisiti stiamo cercando? esperienza pregressa come Responsabile di sala; è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero; ottime capacità organizzative; leadership; disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend.
Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.).
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livello di studio diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS
Dettagli dell'offerta
- Randstad
- Imprecisato
- 01/08/2025
- 18/02/2026
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