RESPONSABILE FOOD & BEVERAGE

conosci club med? abbiamo circa 70 resort, aperti in estate e in inverno, in 26 paesi.
offriamo vacanze di alta gamma in posti di montagna e di mare.
i nostri clienti cercano felicità e libertà.
perché stai leggendo questo annuncio? perché vuoi far parte di quel qualcosa in più che ci rende diversi.
hai le capacità umane e professionali che stiamo cercando.
ti offriamo la possibilità di svilupparti e crescere molto rapidamente unendoti ai nostri brillanti team.
potrai viaggiare in tutto il mondo.
l’ambiente di lavoro ogni resort dispone di una serie di ristoranti e bar, sia orientati agli eventi che più intimi, i quali servono la nostra offerta premium all inclusive.
questi spazi permettono agli ospiti di riconnettersi tra loro, dando il giusto ritmo a ogni momento saliente della giornata.
dal buffet al ristorante gourmet lounge, passando per il bar tematico o la cantina di degustazione, ti troverai in un ambiente dalle mille sfaccettature.
la nostra raffinata offerta si basa su 5 pilastri.
creare esperienze memorabili, sorprendere con una moltitudine di aree di ristorazione concettuali, lavorare per il benessere di tutti (compreso il tuo), giocare sulle emozioni e sui sensi attraverso l’allestimento, il tutto in un’atmosfera divertente e informale.
sei.
– socievole, sai come creare un legame con i nostri clienti e stabilire un rapporto di fiducia.
– efficiente, hai il senso delle priorità e limiti i tempi di attesa.
– attento/a, offri un servizio personalizzato a ciascuno dei nostri clienti.
ti occuperai di.
– garantire la qualità del servizio food & beverage, l’implementazione e il rispetto degli standard da parte dei dipartimenti all’interno del perimetro (cucina, bar, ristorante, cantina).
– garantire l conformità dell’offerta proposta ai clienti (percorso cliente, personalizzazione, reclami…) in relazione agli standard club med.
– stabilire gli obiettivi di budget, attuando piani d’azione per garantire il raggiungimento degli obiettivi prefissati.
– gestire i team, istruire e supportare le squadre per sviluppare e raggiungere risultati, sia qualitativi che quantitativi.
– assicurare il rispetto delle procedure legali e commerciali per la vendita nei resort e la loro appropriazione da parte delle squadre.
– garantire la qualità dei servizi, il rispetto delle regole di igiene e sicurezza del club med e la cure delle strutture.
entrare a far parte dei nostri team è anche un’opportunità unica di vivere e lavorare con persone di tutti i tipi, in alcune delle località più belle del mondo.
potrai acquisire un’esperienza preziosa da inserire nel tuo cv, lavorando per un’azienda che ti sostiene e ti forma continuamente per aiutarti a diventare la versione migliore di te stesso/a/a.
diventando g.
food & beverage manager (m/f), potrai beneficiare delle strutture e delle attività offerte dal club med.
se ne hai voglia, puoi anche salire sul palco per mostrare il tuo talento! allora, sei pronto/a/a a unirti a noi? il tuo futuro inizia qui… tutte le nostre posizioni sono aperte a persone appartenenti alle categorie protette.