RESTAURANT MANAGER PER ENOTECA E BISTROT
Descrizione dell'offerta di lavoro
l locale propone piatti della tradizione veronese e classici italiani, valorizzati da un menù stagionale basato su ingredienti freschi e locali, selezionati con cura.
hi cerchiamoCerchiamo una figura dinamica, affidabile e appassionata, con almeno 3 anni di esperienza nel settore della ristorazione, preferibilmente maturata in contesti di pari livello e affluenza.
ansioni principaliGestione delle procedure di apertura e chiusura del localeAnalisi e redazione di report sulle performance del ristoranteCollaborazione con la proprietà nella definizione dei prezzi di menù e carta viniSupervisione del personale di sala e delle attività quotidianePianificazione turni e orari di lavoroConduzione di colloqui di selezione e accoglienza dei nuovi collaboratoriFormazione e affiancamento del personale di salaNota bene.
la gestione della cucina e dell⿿offerta gastronomica è affidata ad altre figure e non rientra nelle responsabilità del ruolo.
osa offriamoAmbiente di lavoro professionale e stimolantePossibilità di crescita e formazione continuaRetribuzione commisurata all⿿esperienza e alle competenze Il contratto offerto per questa posizione lavorativa è a tempo determinato della durata di 3 mesi con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni variabili per sei giorni alla settimana.
o stipendio offerto per questa posizione varia da a ⿬ mensili netti, a cui saranno aggiunti bonus per il raggiungimento di obiettivi di fatturato prefissati.
Dettagli dell'offerta
- RESTWORLD S.R.L.
- Imprecisato
- 2100€ - 2100€
- 23/07/2025
- 04/01/2026
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