RESTAURANT MANAGER PER RESORT INTERNAZIONALE 4*
Descrizione dell'offerta di lavoro
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo.
RESTAURANT MANAGER PER RESORT INTERNAZIONALE 4* (VITTO E ALLOGGIO)_PIZZO CALABRO (VV) Di cosa ti occuperai? Gestione completa degli outlet interni al reparto F&B, composto da 3 ristoranti con servizio à la carte e da un ristorante principale a Buffet; Coordinamento e supervisione dello staff interno agli outlet composto in totale da circa 40 risorse operative; Gestione e definizione turni di lavoro, training del personale ed distribuzione dei compiti; Gestione degli aspetti relativi all’approvvigionamento delle merci, ordini e fornitori; Gestione del Food e Labor Cost; Coordinamento costante con lo Chef per la definizione del menù; Gestione Budget e reportistica interna.
Hai queste competenze e caratteristiche? Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Restaurant Manager all’interno di Resort e/o Strutture Alberghiere di medie-grandi dimensioni; Capacità di gestione di flussi lavorativi elevati ed ottima capacità di problem solving; Gestione di eventuali Complaint e Top Client della Struttura; Buone competenze in materia di Food&Beverage; Ottime capacità di Leadership; Conoscenza Fluente della lingua Inglese.
Orario di lavoro.
Full-Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere 6gg su 7gg.
Offerta Contrattuale.
Contratto.
Tempo Determinato diretto in azienda fino al 31 Ottobre .
CCNL di riferimento.
CCNL TURISMO CISAL Retribuzione e benefit.
Ral di 40K, con premio al raggiungimento degli obiettivi pari al 15% della RAL.
Vitto e Alloggio in camera singola, accesso alla palestra interna alla struttura.
Luogo di lavoro.
Pizzo Calabro (VV).
Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! *Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.
Min.
PROT.
- SG).
L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.
gs.
n.
e ss.
m.
i.
e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt.
13 e 14 del Reg.
EU al seguente indirizzo www.
igroup.
t/privacy-candidati
Dettagli dell'offerta
- Gi Group SpA
- 27/06/2025
- 04/01/2026
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