STORE MANAGER PER BOTTEGA ALIMENTARE A BOLOGNA
Descrizione dell'offerta di lavoro
In particolare, si occuperà.
- di garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita, gestione clienti e pagamenti; - della gestione delle quattro risorse umane del negozio ed organizzazione dei loro turni e dei riposi; - di predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area, i piani d'azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi; - di assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione dei prodotti; - di supervisione del merchandising/ realizzazione dell'allestimento della bottega; - dell'inserimento degli ordini; - di verificare la corretta gestione del magazzino; - di assicurare il rispetto delle norme di sicurezza e di igiene alimentare.
Il candidato ideale.
- ha maturato una precedente esperienza in ruoli analoghi e nel settore alimentari-food/della ristorazione; - possiede un'ottima dimestichezza informatica ed in particolare con Excel; - ha capacità di analisi numeriche e di realizzazione di reportistiche; - ha capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni e nella gestione di team di lavoro; - è animato/a da flessibilità, dinamismo, leadership.
Sarà considerato titolo preferenziale l'aver maturato esperienza operativa nei banchi gastronomia e nel taglio salumi/affettati.
Modalità di inserimento.
verrà stabilita durante l'iter di selezione, in base all'esperienza ed alla situazione lavorativa attuale del candidato esaminato.
La missione lavorativa inizierà a metà settembre all'incirca; Luogo di lavoro.
Bologna; Orario di lavoro.
Full Time.
Il punto vendita è aperto dalle ore 9 alle ore 19, dal lunedì al sabato.
I turni, da 6 ore e 40 minuti, inizieranno prima dell'orario di apertura e finiranno dopo l'orario di chiusura; Ccnl applicato.
Turismo-Pubblici esercizi; Ral.
K + buoni pasto da 5,29 E (superate le 6 ore lavorate nella giornata).
Disponibilità oraria.
Full Time
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 06/08/2025
- 17/01/2026
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