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VICE RESPONSABILE REPARTO MACELLERIA (VICE RESPONSABILE REPARTO MACELLERIA )

Paullo - Lombardia

Descrizione dell'offerta di lavoro

Per società cliente stiamo cercando la figura di un/una VICE RESPONSABILE REPARTO MACELLERIA zona Paullo. Il/la candidato/a, in supporto al Capo reparto, si occuperà di gestire e ottimizzare il reparto di riferimento, secondo le specifiche direttive e indicazioni provenienti dalla struttura commerciale. Si richiedono precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso il reparto macelleria nel medesimo ruolo. Nel dettaglio il/la candidato/a si occuperà di: Preparare carni all’interno del laboratorio e lavorazione sul prodotto(dimensione, controllo della qualità);Garantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità del reparto;Operare per la corretta ricezione e controllo della merce;Garantire la pulizia dei depositi e dei frigoriferi;Garantire il corretto funzionamento e la manutenzione delle attrezzature;Garantire la pulizia delle superfici di vendita;Monitorare la qualità e la freschezza della merce, rispettando le relative procedure interne di qualità (scelta, rotazione della merce, …);Rispettare il regolamento igiene in materia di alimenti ;Gestire l’inventario e garantire i rifornimenti;Organizzare lo stoccaggio dei prodotti nelle celle;Partecipare alla preparazione e realizzazione degli inventari;Formare le nuove risorse del team e gestire i turni e la copertura del reparto.Tale ruolo prevede:- gestione commerciale: garantire l’adeguatezza delle attività di reparto e la corretta gestione, il rifornimento del reparto, l'assistenza alla clientela.- gestione economica: garantire l’accuratezza inventariale e monitorarne l’andamento, garantire il rispetto delle procedure interne. Fondamentale è l’attenzione che dovrà apporre il/la candidato/a alla corretta applicazione di norme igieniche e sanitarie. Verranno contattati i soli candidati ritenuti in linea con il profilo desiderato. Inquadramento contrattuale e retribuzione verranno valutati sulla base dell'effettiva esperienza dei candidati.  Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari.Esse-M Studio Srl rende disponibile la propria privacy policy sul sito : www.smricercaselezione.com by helplavoro.it
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • S-MSTUDIO Ricerca e Selezione
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 26/07/2025
Data di scadenza
  • 06/01/2026
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