LAVORO CHEF PERSONALE CUCINA CUOCO CAMPIONE D'ITALIA, LOMBARDIA

Sono aperte le selezioni per il personale marittimo con qualifica di cuoco, garzone di cucina e piccolo di cucina e' necessario, per accedere al colloquio con i...

qualifiche e competenze · fluente sia in inglese che in italiano · solida conoscenza delle tecniche di cucina e dei metodi di preparazione dei cibi · capacità di...

Supervisione del personale di cucina... pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature... esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina...

Porta eventuali ordinazioni di aperitivi, consegnategli dallo chef de rang, al bar... assiste lo chef de rang per tutte le procedure di “mise en place”, sbarazzo...