Addetta mensa, aiuto cuoca, cameriera ai piani, cameriera di sala
Ste*** ***** (XX Anni)
cuoca per equipaggi a svariate imbarcazioni da 40 a 70 mt
Istitiuto Alberghiero Città di Lavagna
Genova,
Liguria
Questo candidato e' disposto a spostare
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Esperienza
cuoca per equipaggi
svariate imbarcazioni da 40 a 70 mt
set 2017
-
nov 2020
Dopo alcune esperienze professionali in ruoli di base nel settore turistico/alberghiero/ristorazione, ho intrapreso un percorso professionale che mi ha permesso acquisire nuove competenze e una completa autonomia per cio’ che riguarda l’accoglienza in ambito turistico con aspetti anche commerciali ed organizzativi a bordo di imbarcazioni di lusso. Completa il mio profilo anche la gestione ed il coordinamento di risorse.: Come cuoca per equipaggi, sono stata responsabile cambusa e preparazione pasti anche per lunghi percorsi, gestione completa del budget.
Cameriera di sala e cameriera ai piani presso B&B;Hotels e ristoranti
Agenzie interinali
lug 2014
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set 2017
Ho lavorato a chiamata per diverse agenzie interinali e di conseguenza strutture alberghiere, svolgendo mansioni di cameriera ai piani, cameriera di sala, addetta colazioni, addetta mensa, aiuto cucina.
Addetta all’accoglienza
chiesa di S.Ambrogio e S.Andrea (Chiesa del Gesù) di Genova
mag 2014
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mag 2015
Ho svolto il lavoro di accoglienza visitatori e turisti con illustrazione del patrimonio artistico della chiesa .
Receptionist-addetta all'accoglienza ed alla sicurezza
Acquario di Genova
giu 2010
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set 2013
Ho svolto il lavoro di Accoglienza visitatori e turisti/controllo accessi, gestione biglietteria, servizio informazioni alla clientela e vendita prodotti di merchandising.
Custode Park Terminal Traghetti
Vigilanza Masia Genova
giu 2010
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set 2010
Ho svolto il lavoro di custode del parcheggio del terminal traghetti di Genova, occupandomi del pagamento pedaggio e della sicurezza
Assistente Bagnanti Brevetto FIN
“Piscina Porto Antico e “Piscine di Albaro”- Genova
mag 2009
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set 2009
Dopo aver conseguito il brevetto di assistenti bagnanti ,ho lavorato presso le piscine di Albaro di Genova e presso la piscina del Porto Antico, con contratti a chiamata
Cameriera di sala, cameriera ai piani, addetta breakfast ed addetta caffetteria
NH hotel ( tramite agenzie interinali)
set 2008
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giu 2010
ho lavorato come cameriera ai piani , cameriera di sala, addetta caffetteria presso congressi
Addetta mensa presso Ansaldo, Fincantieri e Scuole materne genovesi.
Agenzie interinali
set 2008
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set 2010
Ho lavorato a chiamata presso scuole e mense
Responsabile accoglienza e organizzazione dei soggiorni a bordo da parte di armatori ed ospiti.
imbarcazioni private e charte
mag 1997
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mag 2009
Ho svolto attività continuativa su imbarcazioni private ed a noleggio con ingaggi di doppia stagione su imbarcazioni dai 30 agli 80mt con la gestione completa degli interni dell’imbarcazione, degli acquisti per ospiti ed equipaggi con affidamento budget ; coordinamento ed addestramento del personale addetto al ricevimento.(n. 3 risorse).
Responsabile di sala e gestione acquisti e magazzino
Ristorante Bio - Vegetariano LA MELA, Viareggio- Lucca
gen 1995
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mag 1997
ho iniziato lavorando come cameriera e nel tempo sono diventata responsabile di sala e magazzino.
Banconista /responsabile alle vendite presso supermercati “Super Basko”,
Super Basko - Genova carni
Qui ho lavorato comer addetta vendite al banco macelleria e salumeria
Formazione
qualifica professionale di cuoca con indirizzo gastronomico territoriale
Istitiuto Alberghiero Città di Lavagna
set 2005
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giu 2006
Ho frequentato un corso professionale di 600 h e conseguente tirocino , conseguendo la qualifica professionale di aiuto cuoca con indirizzo gastronomico territoriale
Diploma di indirizzo Generale
Istituto Tecnico femminile Duchessa di Galliera, Genova
set 1985
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giu 1989
ho conseguito il diploma di Maturità tecnica con votazione 44/60
Lingue
Italiano - Madrelingua
Inglese - Buono
Informazioni addizionali
Disponibilità immediata anche per lavori a chiamata
Ho molta esperienza professionale in ruoli di settore turistico/alberghiero/ristorazione, Completa il mio profilo anche la gestione ed il coordinamento di risorse. Sono professionale attiva e socievole. In questo momento a accetto molto volentieri anche lavori a chiamata.
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