Assistant bar manager, operatore pluriservizio, responsabile sala

Mic*** ***** (XX Anni)
Cameriere a Ad catering
Istituto tecnico commerciale
Vitulazio,
Campania
Questo candidato e' disposto a spostare
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Esperienza
Cameriere
Ad catering
apr 2018 - ott 2018
Azienda di catering e banqueting impegnata prevalentemente per cerimonie in collaborazione con importanti strutture campane. Le mie mansioni erano molteplici, dal carico e scarico attrezzature e food, allestimento sala e spazi relax o buffet, servizio in sala, buffet benvenuto, taglio frutta e preparazione buffet frutta/dolci. Ottimo uso delle clips, padronanza di linguaggio, accoglienza e cura della sala oltre che dello stand personale.
Manager
Sante' Wine bar
feb 2012 - ott 2018
Ditta individuale gestita autonomamente con l'ausilio di qualche dipendente. Attività cessata ad Ottobre 2018 per motivi personali. Caffetteria, snack bar e Wine bar. 
Formazione
Diploma
Istituto tecnico commerciale
set 1998 - lug 2003
Ex ragioneria; istituto tecnico commerciale Federico II di Capua.
Lingue
Spagnolo - Buono
Inglese - Base/scolastico
Informazioni addizionali
Serietà e professionalità. Persona solare e dinamica, sempre attenta al particolare; abituato all'accoglienza e servizio dei clienti sia al banco che in sala. Stand curato e padronanza di linguaggio. Capacità di calcolo e gestione, attitudine al problem solving. Leadership o lavoro in gruppo non fa differenza, l'importante è lo scopo dell'intero progetto. Abituato ad essere parte attiva in ogni iniziativa aziendale, sempre propositivo e creativo/intuitivo.