Barista coffe expert

Ale*** ***** (XX Anni)
Consulente Bar a In proprio
ITE Gaetano Filangieri
Monza,
Lombardia
Questo candidato e' disposto a spostare
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Esperienza
Consulente Bar
In proprio
gen 2023 - Attualmente
Mi occupo di consulenze per i bar e di formazioni di baristi/bartender
Responsabile Bar
Bonadea
gen 2022 - gen 2023
Responsabile del reparto bar e caffetteria, gestione del personale e delle scorte in magazzino
Front & Back Office
Hotel Nardizzi Americana
gen 2019 - gen 2020
Gestione dei check-in/check-out
Gestione dei servizi offerti agli ospiti 
Gestione delle prenotazioni 
Bartender e Gestione Attivita
Nelson Food & Wine
gen 2018 - gen 2019
Gestione delle scorte del locale
Gestione del personale 
Head Bartender 
Head Kitchen Runner
Hippodrome Casino London
gen 2017 - gen 2018
Gestione dei collegi durante il turno
Gestione degli ordini della cucina 
Gestione delle scorte della cucina
Gestione e Refill dei prodotti durante il turno
Barista Team Leader
Colicci Ecsi Limited
gen 2016 - gen 2017
Gestione del personale, dei turni e delle ferie del personale
Gestione delle scorte nel bar
Gestione dei fornitori
Ruolo di Head Barista durante i turni
Formazione
Perito Tecnico Commerciale
ITE Gaetano Filangieri
gen 2010 - set 2015
Diploma di Ragioneria Informatica
Lingue
Italiano - Madrelingua
Inglese - Ottimo
Spagnolo - Ottimo
Informazioni addizionali
Livello Intermediate Barista Skills & Brewing
Diplomi riconosciuti dalla SCA(Specialty Coffee Associacion) 
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