Biologo esperto in qualità, analisi agroalimentari, haccp; informatore scientifico del farmaco

Ho intrapreso l’attività di ISF a contratto ENASARCO  per conto di un’azienda farmaceutica italiana, rapporto  durato 14 anni, nella zona di Brindisi (Br 1, 2, 3, 4, 5, 6).  In questo periodo di grandi risultati e soddisfazioni, ho avuto modo di instaurare ottimi rapporti con MMG, pediatri e varie figure specialistiche quali Angiologi, Vascolari, Cardiologi, Dermatologi, Chirurghi, Ginecologi, Oculisti, Diabetologi, Proctologi, Internisti, Neurologi e Psichiatri.  Durante la mia attività come ISF ho collaborato ed interagito con svariati opinion leader in ambito vascolare, pneumologico, allergologico, neurologico, ginecologico e con varie associazioni  (A.I.D.M., CIF, SIAPAV, SIC, GIUV…) nell’organizzazione, programmazione e svolgimento di incontri ECM a carattere locale e/o regionale. Intensa è stata anche la mia attività in farmacia grazie alla quale ho avuto modo di capire il linguaggio del mondo delle farmacie e costituire una mia lista clienti farmacie

Ho intrapreso l’attività di ISF a CCNL  per conto di un’azienda farmaceutica italiana, rapporto  durato 14 anni, nella zona di Brindisi (Br 1, 2, 3, 4, 5, 6) Lecce (Le2) e anche Taranto (Ta 6 e 7).  In questo periodo di grandi risultati e soddisfazioni, ho avuto modo di instaurare ottimi rapporti con MMG, pediatri e varie figure specialistiche quali Angiologi, Vascolari, Cardiologi, Dermatologi, Chirurghi, Ginecologi, Oculisti, Diabetologi, Proctologi, Internisti, Neurologi e Psichiatri.  Durante la mia attività come ISF ho collaborato ed interagito con svariati opinion leader in ambito vascolare, pneumologico, allergologico, neurologico, ginecologico e con varie associazioni  (A.I.D.M., CIF, SIAPAV, SIC, GIUV…) nell’organizzazione, programmazione e svolgimento di incontri ECM a carattere locale e/o regionale. Intensa è stata anche la mia attività in farmacia grazie alla quale ho avuto modo di capire il linguaggio del mondo delle farmacie e costituire una mia lista clienti farmacie

programma di monitoraggio per la sorveglianza Nazionale ed Europea dell’Influenza
•	Approfondimento tecniche di biologia molecolare (PCR).
•	Monitoraggio per la sorveglianza Nazionale ed Europea dell’Influenza, stagione 2001 / 2002, in qualità di collaboratore temporaneo tecnico – scientifico
•	Allertamento dei medici sentinella di Puglia, Calabria e Basilicata per la raccolta e l’invio c/o il Lab di Igiene del DiSTeBA – Lecce, di tamponi oro-faringei in pazienti affetti da sintomatologia caratteristica dell’influenza.
•	Ricerca del virus dell’influenza (H1, H3, B, RSVa ed RSVb) sui tamponi orofaringei 

•	realizzazione di piani di autocontrollo (stesura del manuale di autocontrollo, individuazione e monitoraggio continuo/programmato dei ccp con indagini chimico – microbiologiche, allestimento e verifica del piano di igiene) nell’ambito della legge quadro 155/97 (HACCP)
•	monitoraggi ambientali ed eco – ambientali;
•	analisi chimico – fisico e microbiologiche su matrici alimentari (Standard Metods e Normative ISO ed UNISO)
•	Monitoraggi micologici in ambienti e su matrici alimentari per l’individuazione e l’identificazione di  eventuali miceti (lieviti e muffe) alteranti e/o tossinogeni;
•	analisi delle acque destinate a consumo umano;
•	Monitoraggi e successive analisi chimico – fisico – microbiologiche su acque di falda (L.R. 18/99, e successive modifiche)
•	Analisi chimico – fisico – microbiologiche di acque dolci e salmastre superficiali;
•	Analisi microbiologiche dei reflui
•	Corsi di formazione sull’autocontrollo, ha.c.c.p., sull’igiene degli alimenti e sulle GMP (Norme di corretta prassi igienica per una buona gestione di produzione ) agli operatori del settore.

>Project Fair 98–110: “Treatment, disposal, and possible reuse of suspend solid in the effluent of intensive land based fish farm”. Durante il periodo di ricerca mi sono occupato dell’effettuazione di monitoraggi ambientali c/o uno stabilimento di pescicoltura intensivo ed esecuzione di una serie di analisi chimico-fisiche e microbiologiche mediante tecniche e tecnologie sperimentali, volte a ridurre il carico organico delle acque reflue provenienti da u impianto di acquacultura destinati in mare. 
>Progetto “Monitoraggio Marino Costiero”. Sottoprogetti “eutrofizzazione” ed “ecosistemi” per l’esecuzione di un monitoraggio dei parametri  microbiologici del tratto di costa Brindisi – Gallipoli nella stagione 2000/2001. nell’ambito del progetto, in particolare, ho effettuato campionamenti in mare, analisi numeriche e geostatistiche di variazione spaziale.  
>Iniziativa Comunitaria Pesca, Progetto 66/IP. “Recupero ambientale e valorizzazione del versante adriatico della fascia costiera salentina” per l’esecuzione di un monitoraggio dei parametri  chimico – fisico e microbiologici del bacino di Acquatina (BR).
>. Progetto “conservazione di un ecosistema salmastro fragile con interventi finalizzati alla protezione ambientale dei Laghi Alimini in territorio di Otranto”. Durante il periodo di ricerca mi sono occupato dell’effettuazione di monitoraggi ambientali sui Laghi Alimini e le relative analisi chimico – fisico e microbiologiche

Indagine sull’Educazione alla salute mediante l’educazione alimentare. Indagine conoscitiva sulla prima colazione tra gli adolescenti. Responsabile Prof. Salvatore Barbuti, Università degli Studi di Bari, coordinatrice scientifica Prof.ssa M.T. Montagna - Università degli Studi di Bari. (1999)

Progetto Master Plan: Studio dello stato attuale dei Laghi Alimini e dei primi interventi conservativi di ripristino ambientale destinato al recupero dei Laghi Alimini  per la sezione riguardante l'analisi del carico microbico in acque e sedimenti. (2000)

Indagine sulla presenza di Neisseria meningitidis e Neisseria lactamica nella popolazione pugliese infantile. Responsabile Prof. Salvatore Barbuti - Università degli Studi di Bari, coordinatore scientifico Prof. Giovanni Gabutti - Università degli Studi di Lecce. (2000)

Sorveglianza epidemiologica e virologica dell'infezione da virus influenzali nel Sud-Italia nell'ambito del progetto INFLUNET. Coordinatore scientifico Prof. Giovanni Gabutti - Università degli Studi di Lecce (2000)

Progetto di ricerca MURST, Valutazione costo-efficacia della vaccinazione anti-morbillo, anti-rosolia, anti-parotite a diversi livelli di copertura immunitaria" dell'Unità di Ricerca dell'Università di Lecce. (2000)

Progetto INFLUNET, Sorveglianza epidemiologica e virologica dell'infezione da virus influenzali nel Sud – Italia coordinatore scientifico Prof. Giovanni Gabutti - Università degli Studi di Lecce (2000)

Project Fair 98–110 “Treatment, disposal, and possible reuse of suspend solid in the effluent of intensive land based fish farm” Responsabile scientifico Prof. Carlo Storelli - Università degli Studi di Lecce (2000).
Progetto “Monitoraggio Marino Costiero. Sottoprogetti “eutrofizzazione” ed “ecosistemi”. Responsabile scientifico Prof. Alberto Basset - Università degli Studi di Lecce (2000).
Iniziativa Comunitaria Pesca, Progetto 66/IP. “Recupero ambientale e valorizzazione del versante adriatico della fascia costiera salentina”. Responsabile scientifico Prof. Carlo Storelli - Università degli Studi di Lecce (2000).
Progetto di studio:  Valutazione della qualità di un ambiente confinato (Stagno salmastro di Acquatina) attraverso l’applicazione di metodologie d’analisi non tradizionali (potenziale redox, colonne di winogradsky). Coordinatori Prof C. Storelli, Prof P. Alifano e G. Gabutti. (2001)

Progetto “conservazione di un ecosistema salmastro fragile con interventi finalizzati alla protezione ambientale dei Laghi Alimini in territorio di Otranto”. Responsabile scientifico Prof. Alberto Basset - Università degli Studi di Lecce (2001). 

Project Fair 98–110 “Treatment, disposal, and possible reuse of suspend solid in the effluent of intensive land based fish farm” Responsabile scientifico Prof. Carlo Storelli - Università degli Studi di Lecce (2001)

Iniziativa Comunitaria Pesca, Progetto 66/IP. “Recupero ambientale e valorizzazione del versante adriatico della fascia costiera salentina”. Responsabile scientifico Prof. Carlo Storelli - Università degli Studi di Lecce (2001).

Sorveglianza epidemiologica e virologica delle infezioni da virus influenzali nella provincia di Lecce (ex - 60%). Responsabile scientifico Prof. Giovanni Gabutti. Università degli Studi di Lecce (2001)

Epidemiological and virological surveillance of influenza virus infection in Apulia and use of innovative influenza vaccines in immunocompromised patiens. Coordinatore scientifico: Prof. Pietro Crovari – Università degli Studi di Genova, Responsabile Scientifico dell’Unità di Ricerca: Prof. Giovanni Gabutti – Università degli Studi di Lecce. (2001)

Dottorato di Ricerca in “epidemiologia e prevenzione nei pazienti ad alto rischio” XVI ciclo 
Università degli studi di Bari. Area Scientifica 06 Scienze Mediche. Coordinatore Prof. Salvatore Barbuti. Progetto di ricerca: “prevenzione delle lesioni precancerose HPV – correlate”

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Conseguita c/o Università degli Studi di Lecce nella 1° sessione Maggio 2000 (AA 1999/2000)

Conseguita c/o Università degli Studi di Lecce il 14 dicembre 1998 (AA 97/98)
Tesi dal titolo “Applicazione del piano HACCP nella produzione di mozzarelle”

competenze acquisite - Attività di monitoraggi ambientali, epidemiologico e di laboratorio microbiologico:
•	Analisi microbiologiche e chimico fisiche di acque destinate a consumo umano;
•	Analisi microbiologiche e chimico fisiche di acque minerali confezionate;
•	Analisi microbiologiche di acque di mare, acque dolci  e salmastre superficiali e di falda;
•	Monitoraggi microbiologici – ambientali in aziende alimentari;
•	Analisi microbiologiche su matrici alimentari.
•	Analisi chimico – fisico – microbiologiche di acque destinate a consumo umano
•	Analisi chimico – fisico – microbiologiche di acque di falda e di mare;
•	Monitoraggi microbiologici – ambientali in aziende alimentari (aria, superfici, operatore, prodotti vari della filiera produttiva)
•	Analisi microbiologiche su matrici alimentari
•	Analisi e classificazione dei reflui
•	Indagini epidemiologiche sull’analisi dei flussi migratori e sullo stato di salute degli Immigrati nel salento
•	Monitoraggio ambientale per la ricerca della presenza del criptococcus spp in habitat naturali 
•	Monitoraggio ambientale ed indagini epidemiologiche retrospettive sulla presenza del criptococcus neoformans in alunni di scuole medie inferiori
•	Tecniche colturali (Semina, identificazione ed isolamento) del criptococcus spp
•	Saggi immunoenzimatici per la ricerca di anticorpi anti – HCV, anti – HEV, anti – Toxoplasma gondii e contro i virus del Morbillo, Parotite e Rosolia.
•	Conoscenze epidemiologiche per definire strategie preventive delle malattie infettive e conoscenze di farmacoeconomia di base per  analisi economica di interventi vaccinali previsti dal Piano Sanitario Nazionale.
•	Tecniche pratiche di isolamento di virus da essudato orofaringeo e da altri materiali biologici e successiva loro caratterizzazione mediante tecniche di biologia molecolare (PCR).
•	realizzazione di piani di autocontrollo e di monitoraggi ambientali ed eco – ambientali;
•	Analisi acque reflue.