General manager

Eri*** ***** (XX Anni)
Sales and Customer service a Ttec, 81-85 Duncairn Gardens, Belfast BT15 2GQ
Alpha Academy
Residente fuori dall'Italia
Questo candidato e' disposto a spostare
|
Esperienza
Sales and Customer service
Ttec, 81-85 Duncairn Gardens, Belfast BT15 2GQ
set 2019 - apr 2020
Fornire un servizio ai clienti rispondendo rapidamente e cortesemente a richieste, domande, suggeri- menti.
• Assistenza clienti al telefono con domande e ordini.
• Utilizzo del software Salesforce CRM per registrare le informazioni personali e gli acquisti dei potenziali
clienti contattati.
Collaboratore
Hoi An Events, Thành phố Hội An, Quảng Nam, Vietnam
gen 2019 - apr 2019
Aiuto in tutti gli aspetti dell'organizzazione di eventi e organizzazione di matrimoni in un contesto multi- culturale
• Utilizzo Microsoft Word e altri strumenti software per creare documenti e altre comunicazioni.
• Impostare menu e decorazioni per ogni evento
Direttore Hotel
Hotel Horizon Ristorante e Spa ****S
ago 2016 - ago 2018
Supervisione delle operazioni del ricevimento.
• Gestione delle operazioni quotidiane di un moderno hotel di 50 camere con uno staff di 40 dipendenti.
• Gestione di gruppi per matrimoni, seminari, conferenze e altri eventi, fornendo le migliori tariffe disponi-
bili per le camere.
• Gestione delle attività finanziarie come la fissazione delle tariffe delle camere, stabilendo i budget e as-
segnando i fondi ai dipartimenti.
• Assunzione e formazione dei nuovi impiegati, dimostrando i migliori metodi per servire i clienti e gli
ospiti.
• Gestioni prezzi acquisti e fornitori.
• Gestione Spa e centro benessere, sale congressi.
• Organizzazione eventi e matrimoni.
Collaboratrice
Earth Heir - Malaysian Heritage Gift - Selangor Malaysia
mag 2016 - lug 2016
Vendita prodotti di minoranze etniche,
• Collaborazione con minoranze etniche e rifugiati politici nella produzione di prodotti artigianali.
• Partecipazione a tutte le iniziative di volontariato per aiutare le persone in difficoltà
Consulente/ Manager
Pausa Shop Italia Food- Hong Kong
set 2015 - mar 2016
Gestione di tutte le attività interne del punto vendita.
• Gestione ed organizzazione del personale.
• Gestione dei fornitori e del magazzino per le spedizioni in arrivo dall’Italia.
• Gestione del delivery.
Direttore ristorante
Ristorante MedEATerraneo - Civitanova Marche MC Italia
gen 2013 - ago 2015
Gestione dello staff su metodi, operazioni e procedure efficaci.
• Sviluppo, implemento e gestione piani aziendali per promuovere vendite redditizie di cibo e bevande.
• Scelta e gestione dei menù del ristorante
• Gestione dei feedback dei clienti per implementare cambiamenti positivi all'interno del ristorante.
• Gestione dei fornitori e gestione acquisti
• Amministrazione conti, pagamenti e incassi.
• Assunzione e formazione dei nuovi impiegati
Risorse Umane
Cooperativa “13 Maggio” - Civitanova Marche MC Italia
set 2006 - gen 2013
Ricerca di potenziale candidati.
• Gestione dei colloqui con i candidati
Direttore Hotel
Cooperativa “13 Maggio” - Civitanova Marche MC Italia
giu 2005 - gen 2013
Pianificare, dirigere, supervisionare e coordinare le attività lavorative di tutto il personale
• Gestione delle attività finanziarie come la fissazione delle tariffe delle camere, stabilendo i budget e
assegnando i fondi ai dipartimenti.
• Controllo del rispetto delle norme sanitarie riguardanti la preparazione e il servizio degli alimenti,
nonché la manutenzione degli edifici nelle strutture ricettive e di ristorazione
• Gestione sale per eventi e meeting
• Apertura e chiusura della struttura alberghiera ad ogni inizio e fine stagione (estate-inverno) Regioni Veneto, Trentino, Marche.
Bar Manager
Caffè del Borgo - Civitanova Marche MC Italia
dic 1999 - mar 2005
Gestione del bar con servizio al cliente.
• Gestioni prezzi acquisti e fornitori.
• Gestione ed organizzazione del personale.
Formazione
English as a Second Language for Business Communication
Alpha Academy
ott 2020 - ott 2020
Business English
Level 3 Diploma In Travel & Tourism
Alpha Academy
set 2020 - set 2020
Corso Turismo e viaggi
Certificazioni
Workforce Training Services
giu 2019 - ago 2019
First Aid – Paul Berry Group Training – L2
Food Hygiene – Safer Food Group – L2
World Host – Workforce Training Services – L2
Health & Safety – Institute of Environmental Health – L2
Certificato Somministrazione alimenti e bevande - HACCP
Camera Commercio Macerata
set 2008 - set 2008
First Aid – Paul Berry Group Training – L2
Food Hygiene – Safer Food Group – L2
World Host – Workforce Training Services – L2
Health & Safety – Institute of Environmental Health – L2
Certificato Somministrazione alimenti e bevande - HACCP
Camera Commercio Macerata
set 2008 - set 2008
HACCP, attestato per la somministrazione di cibo e bevande
Diploma come modellista e sviluppo taglie
Accademia di moda Istituto Callegari - Ancona, Marche
set 1995 - set 1997
Stilista e modellista abbigliamento
Diploma Professionale come Stilista e modellista di abbigliamento
Istituto professionale per l’Industria e l’Artigianato - Matelica, Marche
set 1990 - set 2015
Stilista e modellista di abbigliamento
Lingue
italiano - madrelingua
Inglese - C1