Gestore direttore collaboratore

Gia*** ***** (XX Anni)
Direttore Socio a X
Tiraboschi
Rimini,
Emilia Romagna
Questo candidato e' disposto a spostare
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Esperienza
Direttore Socio
X
gen 1988 - gen 2021
Modena

Direttore Socio Ristorante Pizzeria coperti 500 conoscenza : sala cucina vini impasti. Cambusa, Organizzazione Eventi. Ottima presenza, ricerco ruolo simile ( possibilmente NON dipendente ). 
Direttore Socio
X
gen 1988 - gen 1999
Bologna

Direttore Socio Ristorante Pub coperti 500 conoscenza : sala cucina vini impasti. Cambusa, Organizzazione Eventi. Ottima presenza, ricerco ruolo simile ( possibilmente NON dipendente ). 
In grado di impastare Piadina, Gnocco Fritto ect ect .
Formazione
Ragioniere
Tiraboschi
gen 1988 - gen 2008
Rimini
Mai sono stato dipendente e ho solo gestito direttamente come socio, direttore, collaboratore nel settore dei pubblici esercizi. Conoscenza Vini, Sala, Referenze Alimentari ( in taluni casi diretti con l'azienda ) e cucina non sono cuoco ma posso gestire 30 coperti in caso d'emergenza con una mia cucina personalizzata. Cambusa, rapporto costi, utile ect ect.
Crift pulita, casellario giudiziale nullo, dialettica, presenza. Non avendo impegni famigliari, ricerco chi non ha un ricambio generazionale, o ricerca un collaborato, gestore.
Lingue
Francese Italiano - Italiano ottimo Francese lo capisco benissimo